Vina

Bogat rdeč cuve iz sort Marlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Refošk.

Vino je rumeno zelene barve, z vonjavami po svežem sadju ( citrusi, breskev…) in po svežih travah. V ustih je vino zelo mladostno, sadno,z lepo izraženo svežino in srednje dolgim pookusom.

Ukvarjamo se s čisto enologijo, z malo poseganja in spoštovanjem sortnih značilnosti ter lastnosti terroirja.

Slayer Wine Reign in Blood Cabernet Sauvignon je edinstveno rdeče vino v zbirki kultne skupine Slayer. Narejeno je iz 100-odstotnega grozdja cabernet sauvignon v Kaliforniji in ponuja skladno in harmonično okusno izkušnjo. Vino združuje glasbeno intenzivnost skupine Slayer s svetom vina. Ta stvarite

V kozarcu je vino rubinaste barve.Ssadno in poprasto, na koncu po čokoladi, v odhodu pa sveže in malce tanično.

V kozarcu je vino srednje intenzivne rubinaste barve z opečnatimi odsevi. V ustih je vino mehko in bogato, v ospredju je sadnost črnih sadežev, lepo jo dopolni malenkost pikantnosti. Odhod je prijeten in gladek, tanini so zmehčani.

Emilio je jakot, nekdanji furlanski tokaj. V ustih je vino mehko, zaznavne so cvetlično-zeliščne note. Vino je mineralno, zlasti v mandljasto-medenem odhodu.

Teden dni maceracije. V ustih je vino suho in sveže, sadne note se ponovijo, citrusi so lepo izraženi. Prijeten odhod je mandljasto grenkljat in mineralen.

Ponuja obilico okusa, v ustih najdemo še malce vonja po kavi, po praženem. Daljša, dobra, čista, uravnotežena rebula, vse je na svojem mestu.

Zvrst petih sort iz šestih katastrskih občin.

Vitovska je stara avtohtona kraška bela sorta. Raste na manj kot 70 hektarjih v Sloveniji in Italiji. Maceracija 7–10 dni v odprtih kadeh, ročno potapljanje klobuka in mešanje. Zorjenje 18 mesecev v hrastovih sodih. Vitovska je paradni konj kraških vin

Smo stara kraška kmetija s 350-letno vinarsko tradicijo in najstarejšo trto na Krasu. Osem hektarjev obdelujemo s srcem in trdim delom.