Sestavine za peko in kuhanje

Prepusti se brezčasni eleganci temne čokolade BAM, ki je najboljša izbira za vrhunsko peko.

Prepusti se brezčasni eleganci temne čokolade BAM, ki je najboljša izbira za vrhunsko peko.

BAM temna termostabilna čokolada (250 g) vsebuje najmanj 49,5 % kakavovih delov.

BAM Vanilijeva pasta (70 g) je pristen koncentrat bourbonske vanilije iz Madagaskarja z dodanimi semeni vanilije za atraktiven izgled.

BAM Vanilijevi stroki (6 g) so prava Bourbonska vanilija iz Madagaskarja, idealna za obogatitev slaščic in sladkih jedi.

Veliki slaščičarski paket Antonio vključuje BAM kakav v prahu, črni kakav, ruby, temno in jagodno čokolado.

Razmaščena Bio kokosova moka blagovne znamke Live & love vsebuje visok delež vlaknin. Narejena je iz zmlete in posušene kokosove sredice, ki se uporablja pri pridobivanju kokosovega olja. Razmaščena Bio kokosova moka je pri pripravi nizkohidratnih in brezglutenskih jedi vsestransko uporabna.

Izdelek se uporablja za kuho nizkohidratnih in brezglutenskih jedi, peko kruha in peciva. Nastanejo, ko krompirju v postopku mletja odvzamejo škrob in vodo. Primerno za diabetike. Zaradi okusa po krompirju in visoke vpojnosti, so krompirjeve vlaknine idealen dodatek in kot alternativa žitnim mokam.

Razmaščena fino mleta ekološka Bio mandljeva moka blagovne znamke Live & love je nepogrešljiva sestavina pri kuhi in peki LCHF dobrot. Ker ne vsebuje glutena je nadvse primerna tudi za uporabo v brezglutenskih jedeh, kot alternativa beli moki. Na voljo v 500g pakiranju.

BIO MIX za peko kruha je inovativna kombinacija BIO sestavin brez glutena, jajc, žit in mlečnih izdelkov. Ima nizko vsebnost ogljikovih hidratov in je zato primerna za diabetike, LCHF/KETO/PALEO in za ljudi z alergijami na določena živila. Priprava enostavna. Potrebujemo toplo vodo in pečico.

BIO MIX za peko kruha je inovativna kombinacija BIO sestavin brez glutena, jajc, žit in mlečnih izdelkov. Ima nizko vsebnost ogljikovih hidratov in je zato primerna za diabetike, LCHF/KETO/PALEO in za ljudi z alergijami na določena živila. Priprava je enostavna. Potrebujemo toplo vodo in pečico.

BIO Razmaščena moka iz zlatega lanu vsebuje zanemarljiv delež ogljikovih hidratov (le 3,20 g OH/100 g) in je zaradi tega izredno cenjena v nizkohidratni prehrani. Moka ima, z razliko od klasičnega rjavega lanu nežen okus po oreščkih in ker ne vsebuje glutena je uporabna v brezglutenski kuhinji.