Rdeče vino

Pri Legarisu vina pripravljajo umirjeno in želimo, da v njih uživate na enak način, brez hitenja.

Pri Legarisu vina pripravljajo umirjeno in želimo, da v njih uživate na enak način, brez hitenja.

Pri Legarisu vina pripravljajo umirjeno in želimo, da v njih uživate na enak način, brez hitenja.

Pri Legarisu vina pripravljajo umirjeno in želimo, da v njih uživate na enak način, brez hitenja.

Barbera

Cabernet Franc

Poudarjene arome razkrivajo sortnost zrelega merlota.

Luce je prvo vino, pridelano iz mešanice sangiovese in merlota v Montalcinu.

Popolna harmonija med strukturo in eleganco Sangioveseja ter okroglostjo in mehkobo Merlota je simbolično vino posestva, ki je sposobno predstavljati, trgatev za trgatvijo, našo izvirno interpretacijo ozemlja.

To vino je zdaj pripravljeno za pokušino, z velikim zadovoljstvom; vendar ima lastnosti, ki mu omogočajo, da se sčasoma razvija in izpopolnjuje, če je pravilno shranjen še vsaj 7–8 let.

Priporočamo zraven pečenega mesa na žaru, staranih sirov in divjačine.

To rdeče vino iz Italije pijte idealno temperirano na 15 – 18°C ??kot spremljevalno vino k jagnječji enolončnici s čičeriko in suhimi figami, boeuf bourguignon ali gosjim prsi z rdečim zeljem z ingverjem in majaronom.

Popoln za prilogo prvim jedem z omakami in mesnimi omakami, idealen za spremljavo rdečega mesa, dušenega mesa, divjačine in staranih sirov.

To vino imenujemo „biolent“, po majhnih in nasilnih bitjih, ki napadajo vinograd in predstavljajo največji izziv ekološkega kmetovanja.