Znamka
Cena
Nalepka
Razpoložljivost
Dobavitelj
Material
Vrsta pekača
S peko lahko na tradicionalen način ustvarimo okusne obroke ali sladice. Pri tem potrebujemo najrazličnejše modele in pekače. Kakšne vrste modelov obstajajo in kateri material modela ali pekača je najprimernejši? Svetovali vam bomo!
Material modelov in pekačev
Kakovostna površinska obdelava materiala modela in pekača poskrbi za prijetnejšo peko in olajša naknadno pomivanje in vzdrževanje. Kateri so najpogostejši materiali modelov in pekačev?
Pekači in modeli s prevleko proti sprijemanju
Površina proti sprijemanju preprečuje neželeno prijemanje jedi. Najpogosteje gre za teflon ali površino PTFE.
+ najbolj razširjeni | - pri uporabi kovinskih pripomočkov se poškodujejo |
+ jedi se ne sprijemajo | |
+ razmeroma nizka cena |
Silikonski modeli za peko
Modeli, izdelani iz neoporečnega silikona, primernega za živila, postajajo vse bolj priljubljeni.
+ pester izbor oblik | - ob neprevidnem rokovanju se lahko material pretrga |
+ ni treba mazati, preprosto odstranjevanje peciva iz modela | |
+ popolnoma nasprijemljivi | |
+ preprosto vzdrževanje |
Keramični modeli za peko
Tradicionalni modeli in pekači iz keramike.
+ odporni proti visokim temperaturam | - ob udarcu lahko počijo |
+ odlični zadržujejo toploto | |
+ privlačen videz, lahko jih uporabimo tudi ko dekoracijo |
Pri peki najrazličnejših sladic, tort in piškotov vam bodo prav prišli tudi drugi praktični pripomočki za peko in modelčki za peko.
Vrste pekačev
Najpogosteje se srečamo z 2 glavnima oblikama pekačev:
Pekač z nizkimi robovi
Pekač z nizkimi robovi, je primeren za pečenje keksov, mesa, krompirčka ali piškotov.
Pekač z visokimi robovi
Pekač z višjimi robovi, je primeren za pečenje kolačev, sočnih ali gratiniranih jedi in podobno.
? Globoki pekači predstavljajo posebno vrsto posode za pečenje, pogosto imajo tudi pokrov in so izdelani iz keramike ali stekla. Primerni so za pečenje mesa in drugih jedi.
Vrste modelov za peko
Na tržišču najdemo bogato ponudbo modelov za peko. Sledi pregled najpogostejših:
Model za kuglof
Model za peko, primeren za klasičen kuglof z odprtino na sredini, na tržišču najdemo pester izbor z različnimi okraski.
Model za torto
Model za torto je v večini primerov okrogle oblike in ga lahko razdelimo na dva dela (bočni in spodnji del) slednje je namenjeno varni in preporosti odstranitvi pečenega biskvita.
Model za kolač
Poseben model z nizkimi in valovitimi robovi za pečenje kolačev.
Model za muffine
Model za peko muffinov je mogoče dobiti kot en pekač z več kalupi za vlivanje testa ali kot več samostojnih modelčkov.
Model za ameriške krofe
Poseben model za peko ameriških krofov je pekač z več kalupi za pečenje ameriških krofov.
Model za peko kruha
Poseben model oglate oblike primeren za peko kruha.
Model za peko piškotov
Model s številnimi kalupi za vlivanje testa. Dobite lahko v različnih oblikah, ki so primerne za peko božičnih piškotkov (npr. rogljičkov).
Za peko so najbolj primerne pečice na vroči zrak, ki jih dobite v sklopu štedilnikov, mini pečic in vgradnih pečic. Prav tako boste morebiti potrebovali tudi praktično dodatno opremo za vgradne pečice v obliki rešetk, pekačev in drugih pripomočkov.
Najbolj prodajano
Ovalni pekač Emile Henry CALANQUE ULTIME združuje moderno in tradicionalno kuhinjo. Narejen je iz visoko odporne keramike, ki enakomerno speče jed vse do sredice in jo ohranja dlje časa toplo. Primeren je za pripravo lazanj, gratiniranih jedi, pečenk, zloženk …
Trenutno ni na zalogi
Pekač v obliki srca z valovitim robom je idealen za uporabo ob posebnih priložnostih in praznikih, s katerim boste presenetili družino in prijatelje.
Trenutno ni na zalogi
Z lahkoto ustvarite okusne ciabatte in štručke zahvaljujoč pekaču Ciabatta blagovne znamke Emile Henry s priloženim pokrovom.
Trenutno ni na zalogi
Pekač Papillote Steamer vam omogoča preprosto in enostavno kuhanje vseh vrst rib. Zahvaljujoč *High Resistance® (HR) keramiki se ribe pečejo nežno in enakomerno.
Trenutno ni na zalogi
PRAVOKOTEN KERAMIČNI PEKAČ CARACAS dimenzij 29 × 21 cm je popoln za pripravo sladic in lazanj. Reliefno okrašena keramika daje pekaču rustikalen videz, ki bo zagotovo pritegnil pozornost, zato ga lahko postavite kar na mizo. Primeren je za uporabo v pečici, mikrovalovni pečici in pomivalnem…
Trenutno ni na zalogi
PRAVOKOTEN KERAMIČNI PEKAČ CARACAS dimenzij 37 × 27 cm je popoln za pripravo sladic in lazanj. Reliefno okrašena keramika daje pekaču rustikalen videz, ki bo zagotovo pritegnil pozornost, zato ga lahko postavite kar na mizo. Primeren je za uporabo v pečici, mikrovalovni pečici in pomivalnem…
Trenutno ni na zalogi
PRAVOKOTEN KERAMIČNI PEKAČ CARACAS meri 22 × 17 cm in je popoln za pripravo sladic in lazanj. Reliefno okrašena keramika daje pekaču rustikalen videz, ki bo zagotovo pritegnil pozornost, zato ga lahko postavite kar na mizo. Primeren je za uporabo v pečici, mikrovalovni pečici in pomivalnem …
Trenutno ni na zalogi
- komplet 3 različno velikih pekačev – izdelani iz nerjavečega jekla s sijajnim zaključkom – prihranijo prostor pri shranjevanju, saj se vsi trije kosi lahko zlagajo drug na drugega
- posode za peko imajo stranske zložljive ročaje – lahke za rokovanje, a zelo trpežne –
Trenutno ni na zalogi
GSW DVOJNI OVALNI PEKAČ s prostornino 5,7 L je izdelan iz emajla – s kromiranim robom. Idealen je za pečenje v pečici ali na štedilniku. Primeren je za vse kuhalne površine, tudi za indukcijo. Pekača se uporabljata samostojno ali pa kot pekač s pokrovom.
Trenutno ni na zalogi
GSW PEKAČ FERROTHERM GASTRO je izdelan iz aluminija, notranjost pa je prevlečena s premazom proti sprijemanju – teflon. Višji rob pekača omogoča pečenje sladic ali večjih kosov mesa s prilogo.
Trenutno ni na zalogi
Keks, v nekaterih regijah Poljske imenovan cwibak, je okusen biskvitni kolač, polnjen z orehi, sultanami in suhim sadjem.
Trenutno ni na zalogi
Keks, v nekaterih regijah Poljske imenovan cwibak, je okusen biskvitni kolač, polnjen z orehi, sultanami in suhim sadjem.
Trenutno ni na zalogi
Modeli in pekači
Uživate v peki in bi radi kupili kakovosten model za kuglof, torto ali muffine? Izbirajte v spletni trgovini mimovrste.com, kjer boste našli bogato ponudbo modelov in pekačev s prevleko proti sprijemanju. Priporočamo tudi kakovostne silikonske modele!
Modele in pekače najrazličnejših dimenzij in oblik proizvajajo Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Dr.Oetker.
Preglejte tudi široko ponudbo pekačev, ki so primerni zlasti za pripravo slanih jedi.