DRINX

Vino za samostojno uživanje ali pa spremljavo ob jedeh s škampi, rakovico ali pa hobotnico. Pet-nat, ki bi ga z veseljem ponudili tudi ob azijskih jedeh.

Rose iz vrst Merlot in Cabernet Sauvignon.

V ustih je vino sadno in sveže, malenkost zeliščno, tudi po kavi in čokoladi, v srednje dolgem odhodu pa nekoliko tanično in povsem na koncu tudi zaznavno mineralno.

Vinogradnik Sandi Dušič pripravlja aromatizirano pijačo na osnovi penečega vina Stella. Penina so dodane avtohtone pišečke marelice, ki so odličnega, izrazito kislo-sladkega okusa in zelo aromatične.

Istrska malvazija je sorta iz zelo razvejane sredozemske družine malvazij, ki izvira iz Grčije.

Družina Štemberger spoštljivo neguje častitljivo tradicijo Turkove domačije v Šepuljah.

Tipična ameriška IPA, polna hmelja in grenkih pookusov.

Nemški slad, ameriški hmelji. Drugega ni kaj dodati, razen dejstva, da gre za zelo osvežujoč lager, ki pride prav na jadrnici, v ruzaku ali pa kar tako, predvsem ob dobri poletni hrani. Za dodatek pa še malce limete in soli.

Stork Club Whiskey Sour temelji na njihovem nagrajenem vodilnem rženem viskiju, ki je narejen iz lokalne nemške rži. Po zorenju v kombinaciji ameriškega hrasta in nemškega hrasta Napoleon se dodata limonin sok in sladkor. Na koncu nastane popolnoma uravnotežen 40-odstotni Whiskey Sour, ki je priprav

Presenetljivo dober 100-odstotni rženi viski iz Nemčije, narejen v zgodovinski destilarni.

Penina Štrukelj je na Glass of Bubbly – Champagne and Sparkling Wine, največjem mednarodnem tekmovanju penin v Londonu, prejela srebrno medaljo!

Nekonvencionalen slog, ki spominja na amarone.

Brut nature iz modrega pinota.

Okus je bogat, saden in zaokrožen ter lepo zapolni usta. Gre za suho penino z lepimi zrelimi kislinami ter srednjim telesom. Elegantna aperitivna penina z dolgim in harmoničnim zaključkom.

Akord je zvrst treh belih sort, pridelamo ga dva do trikrat v desetletju. Sestavljajo ga traminec, rumeni muškat ter lokalna avtohtona kraljevina.

Beli pinot iz modre kolekcije, ki je 18 mesecev zorelo na finih drožeh v 1700 l sodih iz francoskega hrasta.

Elegantno vino limonasto rumene barve in izražene cvetice. Bogastvo arom – od rumenih jabolk, belega cvetja, pa vse do vanilije in maslenih not. V ustih je vino suho in polnega telesa z elegantno teksturo in lepo harmonijo med kislinami in alkoholom.

Vino odlikujejo pitnost, lahkotnost in tradicionalna prepoznavnost.

Na vonju je zaznati rdeče jagodičevje prepleteno s prijetnimi notami pikantnosti. V ustih občutimo nežno teksturo, sočno sadnost gozdnih sadežev ter rahle note črnega popra, ki izražajo sortno značilnost.

Modri pinot Barrique.

Sveži modri pinot.

Šturmovi so že od začetka premikali meje. Mimo pravilnikov so zasadili sorte, ki so – prav po njihovi zaslugi – postale steber današnjega belokranjskega vinogradništva.

Laški Rizling

Prefinjeno vino, ki se ponaša z vabljivo sadnostjo ter izrazitimi zaznavami rdečih sadežev, jagod, češenj in malin. Suho vino z nežno teksturo ter srednje bogatim telesom, ki premore obilico šarma, pitkosti in mehkobe