uou Vino Rebula Grozd Vina 0,75 l
Partnerska zaloga 3 artikli
Artikli partnerja DRINX
Predstavitev
Videz: Vino se ponaša z jantarno barvo in gostejšo teksturo, ki se počasi vrtinči v kozarcu.
Vonj: Izrazita cvetlična nota vabi s prijetnimi aromami jabolčnih, kakijevih in ananasovih krhljev, ki se prepletajo z vonji suhih marelic, datljev, kandiranega ingverja, limonine lupine, gozdnega medu ter subtilnimi notami grozdja.
Okus: Vino se ponaša z mehkobo in dobro vgrajenimi alkoholi, ki se prepletajo z mineralnostjo in tanini. Intenziven okus polnega telesa se razvije v eleganten, obstojen pookus, v katerem se odražajo zaznave presušenega in kandiranega sadja, sladkega korena ter črnega čaja.
Zaključek: Vino se odlično ujema z različnimi raguji, testeninami, njoki, sočnimi ribjimi jedmi in svinjskim kotletom. Priporočena temperatura serviranja je med 11 in 13 °C, potencial staranja pa med 5 in 7 leti. Vinifikacija vključuje ročno trgatvijo, spontano fermentacijo z lastnimi kvasovkami ter zorenje v rabljenih hrastovih in akacijevih sodih.