0€
na mesec
Vino še preden se prvo vrenje konča, napolnimo v steklenice in pustimo, da se proces v njih dokončno odvije. Rezultat je nežno iskrivo vino, ki nam usta napolni s sadnostjo grozdja. Ne dodaja se žvepla in vino ostaja motno, saj se ga v večini primerov ne filtrira. Peneče vino je še vedno delno motno zaradi prisotnosti neaktivnih kvasovk, nežno rumene barve z rahlim zelenim odtenkom. Primarna sortna aroma ( tropsko sadje) je izrazita. Posebnost okusa daje temu proizvodu svojevrsten značaj.