0,01€
na leto
Nos, v katerem prevladujejo vonji češnje, kosmulje v kombinaciji z bolj igrivimi in pikantnimi notami. Dobra taninska struktura, ki se z zorenjem razvija v zelo okusno obstojnost.
Kombinacije hrane
Idealno k jagnjetini in svinjini na žaru ali pečeni.
100% modri pinot
Grozdje ob prihodu v našo klet skrbno sortiramo, da ostane le zdravo, optimalno zrelo.
100 % grozdje brez pecljev
Filtracija: Da
Alkoholno vrenje v odprtih sodih: 17 dni
16 mesecev (od tega 4 mesece v posodah iz nerjavečega jekla)
100 % hrastovi sodi (od tega 25 % novega hrasta)
13,75 % vol.