0€
na mesec
Po fermentaciji v gruzijskih kvevrih je vino v hrastovih sodih 14 let zorelo pod tančico iz kvasovk,
ki je preprečevala stik z zrakom. Vino je bistro, globlje jantarne barve.
Cvetica je intenzivna in široka, po kandiranem sadju, spektru zelišč (majaron, rožmarin, smrekovi
vršički), po oreščkih, kavi, tobaku in medu. V ustih je suho, balzamično, oljnato in mineralno z
ustrezno odmerjeno svežino in dolgim odhodom. Za h gosjim jetrom, aromatičnim kremnim sirom,
suhemu sadju in za meditacijo.