Boditein nakupujte z BREZPLAČNO dostavo!
0
na mesec

Berlucchi Peneče vino Franciacorta 61 Nature 2015 Blanc de Blancs GB 0,75 l

Berlucchi Peneče vino Franciacorta 61 Nature 2015 Blanc de Blancs GB 0,75 l

Številka: 41842597
Partnerska prodaja
Blanc de Blancs Celoten opis
53,90 €
Partner: DRINX

Partnerska zaloga Zadnji kos

27.11.2024 - 28.11.2024 predvidena dostava na dom
 

Artikli partnerja DRINX

Za prodajo odgovarja mimovrste=), vključno z morebitnimi reklamacijami ali vračili artiklov.
Partner pošlje artikle v ločeni pošiljki.
Način in ceno dostave določi partner. Osebni prevzem partnerskih artiklov v mimovrste=) trgovinah ni mogoč.
Številka: 41842597

Predstavitev

Briljantne, slamnato rumene barve z zlatim odtenkom ter številnimi, drobnimi in obstojnimi mehurčki.

Poudarjene in fine arome spomnijo na zrelo rumeno sadje, marelico, kandirane citruse in nežne zaznave sladiča in pan brioche-a.

Intenziven okus se prijetno uravnoveša med mehkobo in živahno svežino, ki jo podkrepi mineralnost. Elegantno, strukturirano in dolgo obstojno vino.

Sorte: 100 % chardonnay, ki izvira iz osrednjega dela vinograda Arzelle
Stopnja alkohola: 12,5 % vol. alc.
Ostanek sladkorja: < 1,0 g/L
Skupne kisline: 6,0 g/L
PH: 3,20
Temperatura serviranja: 10 – 12 oC

VINIFIKACIJA

Mehko in postopno stiskanje grozdov z deljenjem moštov po frakcijah. Alkoholna fermentacija v jeklenih cisternah. 6 – mesečno zorenje vina v hrastovih barrique sodčkih na drožeh.

ZORENJE

Priprava cuvéeja spomladi po trgatvi s 100 % vin istega letnika. Sekundarna fermentacija v steklenici in naknadno zorenje v stiku z lastnimi kvasovkami vsaj 5 let. Najman 6 mesecev zorenja po degožiranju.

SPAJANJE S HRANO

Vino, ki ga priporočamo skozi celoten obed. Lahko povzdigne prefinjene in kompleksne aperitive, morske jedi, rižote in glavne ribje jedi. Tudi ob jedeh z belim mesom in srednje strukturiranimi siri.