Boditein nakupujte z BREZPLAČNO dostavo!
0
na mesec

Berlucchi Peneče vino Franciacorta 61 Rose 0,75 l

Berlucchi Peneče vino Franciacorta 61 Rose 0,75 l

Številka: 41383788
Partnerska prodaja
Berlucchi Franciacorta '61 Rosé ima intenzivno rožnato barvo, ki se lahko pri vsaki trgatvi nekoliko razlikuje zaradi različne stopnje fenolne zrelosti pinota noir. Elegantne note jagodičevja in zrelega sadja, ki se dobro prepletajo z nežnimi aromami kvasa in krušne skorje. Prijetna vinska tekstura Celoten opis
32,90 €
Partner: DRINX

Trenutno ni na zalogi

Artikli partnerja DRINX

Za prodajo odgovarja mimovrste=), vključno z morebitnimi reklamacijami ali vračili artiklov.
Partner pošlje artikle v ločeni pošiljki.
Način in ceno dostave določi partner. Osebni prevzem partnerskih artiklov v mimovrste=) trgovinah ni mogoč.
Številka: 41383788

Predstavitev

Briljantne, roza barve z bakrenim odtenkom. Fini, številni in dolgo obstojni mehurčki.

Intenzivne in elegantne zaznave po gozdnih sadežih, jabolku in citrusih, ki jih prijetno zaokrožijo kvasne note z aromami kruhove skorje. Rahlo vinski zaključek zaradi maceracije modrega pinoja.

Okus je poudarjen, zaznavo mehek, z mladostno svežino, ki prijetno zaokroža okus. Elegantno, srednje polno in dolgo obstojno.

Sorte: 70 % modri pinot, 30 % chardonnay
Stopnja alkohola: 12,5 % vol. alc.
Ostanek sladkorja: 6,5 g/L
Skupne kisline: 7,5 g/L
PH: 3,10
Temperatura strežbe: 6 – 8 oC

VINIFIKACIJA

Nekaj urna maceracija modrega pinoja. Mehko in postopno stiskanje grozdov z deljenjem moštov po frakcijah. Alkoholna fermentacija v jeklenih cisternah.

ZORENJE

Priprava cuvéeja spomladi po trgatvi z dodatkom 5 % vin iz rezerve. Sekundarna fermentacija v steklenici in naknadno zorenje v stiku z lastnimi kvasovkami vsaj 24 mesecev. Najmanj 2 meseca zorenja po degoržmaju.

SPAJANJE S HRANO

Odlično kot aperitiv, lahko prijetno pospremi suhomesnate izdelke, začetne jedi in sire – tudi zorene. Njegova struktura in arome prijetno poudarijo užitke ob spremljavi z raki.