Slaščičarski paket Sladice v kornetu je prava poslastica za ljubitelje inovativnih slaščic. V paketu najdeš BAM vanilijevo pasto (50 ml), BAM pistacijin namaz (200 ml), BAM mlečno (250 g) in temno (500 g) čokolado, ter za dekoracijo BAM Liofilizirane maline (40 g). Sladice v kornetu, znane tudi kot „flower cones“, so pravi slaščičarski trend. Slaščičarski mojster Gorazd Potočnik ustvari čudovit čokoladni mousse iz kombinacije BAM temne in mlečne čokolade, ki ga s pridom uporabi za nadev v sladke mini kornetke. Občasno svoje mojstrovine pripravi tudi z dodatkom puhastega pistacijevega moussa, ki ga doseže z uporabo BAM namaza pistacija. BAM vanilijeva pasta aktivno sodeluje pri pripravi mini Pavlove tortice v kornetku, saj doda sladicam bogat vanilijev okus in omamni vonj. Z našim Slaščičarskim paketom Sladice v kornetu lahko ustvarjaš izjemne in navdušujoče sladice!Distributer: Moja Čokolada d.o.o., Kunaverjeva ulica 9, 1000 Ljubljana. Proizvedeno v EU.

Shranjevanje

BAM izdelke shranjujemo pri temperaturi med 15 in 20°C, v suhem in temnem prostoru. Temperatura prostora naj nikoli ne preseže 25°C , prav tako izdelki naj ne bodo izpostavljeni direktni svetlobi. Izogibajte se shranjevanju v hladilniku.

Temna čokolada, 500 g

>Sestavine

Kakavova masa, sladkor, kakavovo maslo, emulgator: sojin lecitin, aroma vanilije.

Lahko vsebuje sledi mleka. Kakavovi deli najmanj 55,6%.

Hranilna vrednost

Energijska vrednost	2297 kJ / 549 kcal
Maščobe	36,1 g
Ogljikovi hidrati	46,2 g
Prehranske vlaknine	8,1 g
Beljakovine	5,1 g
Sol	0,01 g

Pistacijin namaz, 200 g

>Sestavine

Pasta iz pistacij (50%), trsni sladkor, brezvodno maslo, polnomastno mleko v prahu, emulgator: sončnični lecitin, sol iz Cervie.

Izdelek lahko vsebuje sledi lešnikov, mandljev, orehov, ameriških orehov, orehov Queensland, indijskih oreščkov, sezama in soje.

Hranilna vrednost

Energijska vrednost	2474 kJ / 591 kcal
Maščobe	45,2 g
Ogljikovi hidrati	38,9 g
Prehranske vlaknine	0 g
Beljakovine	12,7 g
Sol	0,2 g

Mlečna čokolada, 250 g

>Sestavine

Sladkor, kakavovo maslo, polnomastno mleko v prahu, kakavova masa, emulgator: sojin lecitin, naravna aroma vanilije.

Kakavovi deli najmanj 35,1%, najmanj 21,8% mlečnih delov in najmanj 6% mlečne maščobe.

Hranilna vrednost

Energijska vrednost	2356 kJ / 563 kcal
Maščobe	36,2 g
Ogljikovi hidrati	50,9 g
Prehranske vlaknine	2,1 g
Beljakovine	7 g
Sol	0,21 g

Vanilijeva pasta, 70 g

>Sestavine

Agavin sirup, voda, koncentrat Bourbonske vanilije, stroki vanilije, gostilo: tragakant.

Hranilna vrednost

Energijska vrednost	1169 kJ / 275 kcal
Maščobe	0,17 g
Ogljikovi hidrati	67,59 g
Prehranske vlaknine	1,37 g
Beljakovine	0,17 g
Sol	0,003 g

Liofilizirane maline, 40 g

>Sestavine

Liofilizirane maline.

Hranilna vrednost

Energijska vrednost	1127 kJ / 263 kcal
Maščobe	1,9 g
Ogljikovi hidrati	30,1 g
Prehranske vlaknine	29,3 g
Beljakovine	8,1 g
Natrij	0,01 g