Znamka
Cena
Nalepka
Stanje artiklov
Razpoložljivost
Dobavitelj
Material
Vrsta posode
Prostornina
Vsaka kuhinja bi morala biti opremljena z ustrezno posodo za udobno kuhanje. Pri izbiri kuhinjskih loncev je treba paziti zlasti na kakovost uporabljenega material in izdelave. Kakovostni lonci zdržijo veliko let ter vam prihranijo veliko časa, stroškov in energije. Kako izbrati pravo kuhinjsko posodo?
Vrste kuhinjske posode za kuhanje
Lonci
- Najpogostejša vrsta posode za kuhanje.
- Višji robovi, 2 ročaja.
- Primerni za kuhanje.
Ponve
- V primerjavi s klasičnimi lonci imajo večje dno in nižje robove.
- Prednost je hitrejše segrevanje jedi.
Kozice
- Nižji lonci z enim dolgim ročajem pri strani.
- Običajno imajo rob za nalivanje.
- Primerne za kuhanje tekočin (bistra juha, voda itd.).
Kozice za mleko
- V prvi vrsti namenjene za kuhanje mleka.
- Običajno imajo piščalko, ki uporabnika opozori, ko vsebina doseže vrelišče.
Na tržišču boste našli tudi druge vrste posode. Za cvrtje so odlične tudi kuhinjske ponve, za kakovostno pripravo mesa in drugih sestavin vam bodo prav prišli tudi lonci na pritisk.
Pomembne lastnosti loncev, ponev in kozic
Pri izbiri je treba paziti na nekaj značilnosti, ki vplivajo na uporabnost in učinkovitost:
Material ohišja loncev, ponev in kozic
Pri izdelavi loncev, ponev in kozic se najpogosteje uporabljajo naslednji 4 materiali:
- Nerjaveče jeklo – zelo razširjen in priljubljen material, prednosti so dolga življenjska doba, odlična trpežnost in preprosto vzdrževanje, slabost je višja poraba električne energije zaradi počasnejšega segrevanja loncev.
- Lito železo – manj pogost material, prednost predstavljajo odlične lastnosti pri pečenju v pečici, slabosti sta višja masa in počasno segrevanje.
- Aluminij z nesprijemljivo površino – pogosto v kombinaciji z notranjimi zaščitnimi materiali (keramika ali marmor), prednost je nizka masa in možnost kuhanja brez maščobe, slabosti sta slabša trpežnost in višja cena.
- Emajl – posoda iz jeklene pločevine z nesprijemljivo površino, prednosti sta nizka cena in dolga življenjska doba, slabosti je nagnjenost k sprijemanju in luščenju.
? Električni, plinski, indukcijski ali steklokeramični viri toplote so primerni za večino loncev, ki so na voljo na tržišču.
Lonce, ponve in kozice lahko dobite tudi v praktičnih kompletih kuhinjske posode. S tem lahko prihranite in dobite vso opremo v istem dizajnu.
Material notranje prevleke
Sodobni lonci so običajno opremljeni s posebno notranjo prevleko, ki izboljša uporabne lastnosti posode:
Teflon in nesprijemljiva površina PTFE
+ zelo razširjeni | - dovzetni za praske, terjajo nežno vzdrževanje |
+ nesprijemljiva površina preprečuje, da bi se jed zažgala | |
+ primerni za cvrtje z minimalno količino maščobe |
Titan
+ nesprijemljiva površina | - višja nabavna cena |
+ ne vsrka vonja jedi | |
+ odlična toplotna prevodnost |
Keramika
+ odporna proti visokim temperaturam | - manj sprijemljiva |
+ dolga življenjska doba |
Marmor
+ izjemno trpežen material | - višja cena |
+ odporen proti visokim temperaturam | |
+ nesprijemljiv, lahko kuhamo tudi brez maščobe |
Kako velik mora biti lonec?
Prostornina in premer posode naj ustreza količini hrane, ki jo kuhate, in številu članov gospodinjstva. Prostornino navajamo v litrih (l), premer pa v centimetrih (cm).
Pregled najpogostejših prostornin glede na vrsto posode:
Tip posode | Prostornina in premer posode |
---|---|
Lonec | 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm |
Ponev | 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm |
Kozica | 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm |
Kozica za mleko | 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm |
Praktični dodatki loncev, ponev in kozic
- Pokrov – pomaga vzdrževati temperaturo v loncu, preprečuje širjenje vonja pri shranjevanju
- Odstranljiv ročaj – praktična funkcija, če želite ročaj zamenjati ali odstraniti
- Pokrov za odcejanje – pokrov, namenjen varnemu odcejanju vroče vode
- Thermo-spot – indikator temperature, ki poskrbi za ustrezno temperaturo v notranjosti posode
Pripravo toplih napitkov si lahko olajšate s pomočjo kuhalnikov za vodo.
- nerjavno jeklo najvišje kakovosti 18/10 – priložena sta dva vložka za kuhanje v pari, ki zagotavljata nežno pripravo zelenjave, krompirja, cmokov itd.- pekač lahko uporabljate tudi kot …
Trenutno ni na zalogi
- material: keramika – premer: 10 cm – višina: 8 cm – toplotna odpornost do 280 °C – barva: bež / rdeča – serija: MALIN – blagovna znamka: KELA
Trenutno ni na zalogi
- posebej razvita površina proti prijemanju StellaNova© s sistemom za nadzor olja – za to 3-slojno površino proti prijemanju je značilna groba struktura, zaradi katere se maščoba in sokovi iz hrane ne širijo le do robov ponve, temveč se enakomerno razporedijo po celotni površini in pod hrano, zato j
Trenutno ni na zalogi
- Posebej razvita površina proti prijemanju StellaNova© s sistemom za nadzor olja – Za to 3-slojno površino proti prijemanju je značilna njena struktura, zaradi katere se maščoba in sokovi hrane enakomerno porazdelijo po celotni površini pekača in hkrati pod hrano, zato so jedi popolnoma sočne in hr
Trenutno ni na zalogi
.- material: steklo/silikon
Trenutno ni na zalogi
Kela KL 10964 ponev iz nerjavečega jekla Luksuzurni lonci in ponve nemške blagovne znamke KELA, serija Cailin s 5-letno garancijo, so izdelani iz poliranega nerjavečega jekla 18/10, imajo večplastno termoakumulacijsko dno, debelino sten 0,8 mm, steklene pokrove in ročaje iz nerjavečega jekla.
Trenutno ni na zalogi
- vložek za kuhanje v pari za nežno pripravo zelenjave, krompirja, cmokov itd.- nerjaveče jeklo najvišje kakovosti 18/10– odlične lastnosti kuhanja- stabilna oblika …
Trenutno ni na zalogi
Izdelano iz visoko kakovostnega nerjavečega jekla – Večplastno toplotno dno, ki zadržuje toploto – Hrana se hitro segreje in vas dolgo časa greje – Primerno za vse vrste virov ogrevanja: plinske, električne, keramične, steklene, halogenske, indukcijske gorilnike.
Trenutno ni na zalogi
Komplet loncev iz 12 kosov z izjemno trpežnim granitnim premazom – Primerno za vse vrste štedilnikov: plinske, električne, keramične, halogenske in indukcijske.
Trenutno ni na zalogi
Jeklena posoda s pokrovom LUCIA podjetja Kassel. Blagovna znamka, namenjena zahtevnejšim kupcem, ki ne iščejo le funkcionalnih in estetskih jedi, temveč predvsem kakovostno izdelavo in trajnost. Izjemen primer jedi, ki očarajo s svojo preprostostjo.
Trenutno ni na zalogi
Izdelano iz visoko kakovostnega nerjavečega jekla – Večplastno toplotno dno, ki zadržuje toploto – Hrana se hitro segreje in vas dolgo časa greje – Primerno za vse vrste virov ogrevanja: plinske, električne, keramične, steklene, halogenske, indukcijske gorilnike.
Trenutno ni na zalogi
Litoželezni lonci odlično shranjujejo toploto, kar pomeni, da se hrana pripravlja postopoma in enakomerno. Poleg tega odlično vplivajo na naše zdravje. Zaradi uporabe naravnega materiala, kot je litina, omejimo količino škodljivih snovi, ki pri uporabi druge posode prodrejo v hrano. Dodatna prednost
Trenutno ni na zalogi
Lonci in kozice
Potrebujete kakovostne lonce in kozice za kuhinjo? V spletni trgovini Mimovrste.si lahko izbirate med bogato ponudbo kuhinjske posode! Ponujamo kakovostne lonce iz nerjavečega jekla in litega železa ter emajlirano posodo z nesprijemljivo površino.
Lonci za juho
Lonci so primerni (ne le) za kuhanje juhe. Lonce za juho boste našli tukaj.
Emajlirani lonci
V ponudbi imamo lonce, ponve in kozice preverjenih znamk, med katere sodijo Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, KitchenAid in veliko drugih.