Znamka
Cena
Nalepka
Razpoložljivost
Dobavitelj
Vrsta kave
Teža
Število kosov v pakiranju
Marsikdo med vami obožuje jutranji vonj po sveži kavi. Kava vsekakor velja za eno od najbolj priljubljenih poživil v jutranjem času. Večina ljudi tovrstni napitek pogosto povezuje z nepotrebno razvado, vendar to ne drži povsem. Tudi kava na naše zdravje deluje izjemno blagodejno, seveda pa jo moramo uživati v pravi meri.
Na trgu je na voljo kava različnih tipov in oblik. Lahko je mleta ali pa v zrnih. Pridobiva pa se iz različnih vrst kakavovcev. Znanih je okoli 60 različnih vrst, na trgu pa izstopajo predvsem tri.
Najpogostejše vrste kav
Med tri najbolj pogoste vrste kav se štejejo:
- arabica,
- robusta,
- liberica.
Po svoji pridelavi je na prvem mestu arabica. Ima najboljšo aromo ter okus. Na svetu pa je proizvedeno kar 90 % tovrstne kave. Vzrok za tolikšno uporabo pa je zagotovo v kakovosti zrnja. Slednje izhaja iz Etiopije.
Robusta je kakavovec, ki izhaja iz Kenije. Za gojenje je najmanj zahteven, ker je zelo odporen pa tudi povsem neobčutljiv. Kava iz njega vsebuje tudi do 50 % več kofeina kot pa kava, ki je pridelana iz arabice.
Iz Liberije je poznan kakavovec liberica. Ker nima najboljšega okusa, od vseh treh vrst zaseda zadnje mesto.
Sicer pa kava praviloma ni izdelana samo iz ene same vrste kakavovca, ampak je sestavljena iz več različnih vrst. Na takšen način lahko prav vsaka znamka dobi svoj poseben okus, in sicer glede na sam delež uporabe določene vrste kakavovca.
Vrste kave, ki so na voljo v prodajalnah
V prodajalnah so na voljo:
- nepražena kava,
- pražena kava v zrnu,
- mleta pražena kava.
Najbolje prodajana je mleta pražena kava, ki se med seboj razlikuje predvsem po finosti mletja. Za domačo turško kavo se uporablja bolj fino mleta. Za različne filtre, ki so del kavnih aparatov, pa se uporablja bolj grobo mleta kava.
Druge oblike kave
Na voljo so še nekatere druge oblike kave, na primer:
- instant kava,
- brezkofeinska kava,
- zelena kava.
Za hitro uporabo je odlična izbira instant kava. Kupi se jo lahko v prahu pa tudi v obliki drobnih zrnc. Kupite lahko instant kavo s svojo najljubšo aromo. Številni takšno kavo koristno uporabljajo kot pomoč pri učinkovitem hujšanju. Zanjo je namreč značilno, da je zelo nizkokalorična, s svojim okusom pa uspešno razveseljuje čutnice.
Če v svoje telo ne želite vnašati kofeina, je idealna izbira brezkofeinska kava. Narejena je po posebnem postopku, pri katerem se seveda odstrani kofein. Po okusu je zelo podobna navadni kavi. To pa pomeni seveda odličen nadomestek za vse tiste, ki kavo želite uživati brez kofeina.
Manj poznana je zelena kava, ki se pridobiva iz nepraženih zrn. Naredi se tako, da kavo takoj po sušenju zmeljejo. Priljubljena pa postaja zaradi svojih shujševalnih učinkov. Zrnje se torej pri zeleni kavi ne praži, tako se ohrani klorogenska kislina. Ta pa seveda izjemno pomaga pri izgorevanju maščob.
Kavni nadomestki
Poznani so tudi tako imenovani kavni nadomestki, na primer:
- žitna kava,
- kava iz cikorije,
- kava iz korenine regrata,
- kava iz želoda, žira …
Kava, ki jo lahko naročimo v lokalih
V gostinskih lokalih lahko naročite različne vrste priprave kav:
- espresso,
- macchiato oziroma espresso z malo mleka,
- cappuchio oziroma espresso z mlekom in peno,
- dolgo ali podaljšano kavo, kjer je espressu dodana tudi voda,
- dvojna kava oziroma dvojni espresso.
Raje kava z mlekom ali brez?
V zadnjem času se mnogi izogibajo kavi z mlekom, in to iz več razlogov. Nekateri mleko izpuščajo predvsem zaradi hujšanja, spet drugi zaradi svojih veganskih prepričanj oziroma načel. Dandanes lahko v številnih gostinskih lokalih zaradi večjega povpraševanja po alternativi kravjemu mleku namesto navadnega naročimo tudi rastlinsko mleko.
Caffitaly Deciso kavne kapsule so namenjene uporabi v kavnih aparatih Nespresso. To je mešanica trpke azijske robuste in arabice iz Srednje in Južne Amerike. Uravnotežena kava z aromo čokolada in začimb. Odlično za mlečne kavne napitke. To pakiranje vsebuje 10 škatel po 10 kapsul (100 kosov).
Trenutno ni na zalogi
Caffitaly Robusto kavne kapsule so namenjene uporabi v kavnih aparatih Nespresso. To je bogat espresso iz 100 % robuste pridelane v Braziliji, Gvatemali in Indiji. Mehka aroma se odlično razkrijejo v espressu, kapučinu in latte macchiatu. To pakiranje vsebuje 10 škatel po 10 kapsul (100 kosov).
Trenutno ni na zalogi
Caffitaly Vivace kavne kapsule so namenjene uporabi v kavnih aparatih Nespresso. Svetla mešanica južnoameriške arabike in indijske robuste z notami lešnikov. Vivace kavne kapsule so odlične v espresso in v kavnih napitkih z mlekom. To pakiranje vsebuje 10 škatel po 10 kapsul (100 kosov).
Trenutno ni na zalogi
Aparat za kavo Chemex je leta 1941 izumil doktor Peter Schlumbohm.
Trenutno ni na zalogi
Funnex je v obliki kapalke in se lahko uporablja na različnih skodelicah, vrčih, kozarcih ali termoskah.
Trenutno ni na zalogi
Priprava kave s pametnim kapljalnikom je sestavljena iz nekaj preprostih korakov: vstavite papirnati filter in ga prelijte z vodo, vlijte mleto kavo, prelijte vročo vodo, počakajte 2–3 minute in postavite kapalnik na posodo za pripravljeno kavo.
Trenutno ni na zalogi
Honduras Beneficio Santa Rosa Sestevine: 100% arabika Neto teza: 200g Pakirano v kontrolirani atmosferi Hraniti v suhom in temnem prostoru. Za optimalen okus je najbolje uporabiti 2–4 tedne po odprtju
Trenutno ni na zalogi
Costa Coffee Crema zrnca kave 500g
Trenutno ni na zalogi
Polno telo, močan in intenziven okus ter značilna aroma z rahlim pridihom kakava te majhne, a zelo močne kave so sestavljeni iz mešanice najboljše Arabike iz Srednje Amerike in Robuste iz Afrike. Skrivnost tega espressa je temno praženje in srednje fino mletje, kar daje kavi rahlo kislost in prefinjen pridih. Espresso ima nezamenljiv svež sadni vonj za vrhunsko doživetje kave.
Trenutno ni na zalogi
Kako deluje? Shimmy je sestavljen iz posode, notranjega jeklenega filtra in pokrova.
Trenutno ni na zalogi
Nova, izboljšana receptura enega od priljubljenih okusov cappuccina zdaj vsebuje naravno aromo vanilije. Pakiranje: 148 g.
Trenutno ni na zalogi
Franck Proja za okusno brezkofeinsko kavo.
Trenutno ni na zalogi