Znamka
Cena
Nalepka
Razpoložljivost
Dobavitelj
Material
Vrsta dodatka
Nastavitev debeline testa
Izdelava domačih testenin je preprostejša, kot si mislite. S pomočjo primernega strojčka lahko pripravite sveže testenine že v manj kot 10 minutah.
Vrste strojčkov za testenine
Na voljo so ročni in električni strojčki za pripravo testenin:
- strojni ročni na pogon,
- strojni na električni pogon,
- samodejni strojčki.
Ročni strojček je namenjen za hitro obdelavo enakomerno pregnetenega testa. S pomočjo vstavljenega valjčka razvaljate enakomerne ter gladke liste testa. Za boljši rezultat testu pred valjanjem dodajte dovolj moke. Testo se tako ne bo lepilo na valjar, ki ga boste pozneje bistveno lažje očistili.
Če želite pripravljati večje količine testenin, je boljša izbira električni strojček.
Karakteristike kakovostnega strojčka za pripravo testenin
Kakovosten strojček za pripravo testenin se odlikuje po ohišju iz nerjavečega jekla, valj pa mora biti iz aluminija. To omogoča preprosto vzdrževanje in dolg rok uporabe. Dodani so mu različni priključki, ki zagotavljajo pripravo različnih vrst testenin.
Vpenjalne noge z velikim razponom ali stabilne namizne spone omogočajo varnost in varen položaj na delovni površini oziroma mizi.
Najbolj preprosta pritrdilna naprava iz nerjavečega jekla
Najbolj preproste pritrdilne napravice za izdelovanje testenin iz nerjavečega jekla navadno ne tehtajo več kot kilogram. Našli jih boste med nizkocenovnimi kuharskimi napravami, ki so narejene iz visokokakovostnega nerjavečega jekla in se pritrdijo na delovni pult.
Kljub izjemno preprostemu dizajnu lahko z napravico izdelujete zelo raznolike oblike rezancev, ki so lahko široki do 15 centimetrov, debeline od 1 do 12 milimetrov. Testo morate pred rezanjem narezati na koščke in ga šele nato potisniti v strojček, ki ga bo narezal na rezance.
Ročni mehanski strojček s priključki
Pri izdelavi domačih testenin se lahko izvrstno obnese ročni mehanski strojček s priključki. Strojček je v celoti kovinski, na delovno površino ga pritrdite s pomočjo kovinskega vijaka. Napravo lahko hitro in preprosto sestavite, ga priročno razstavite in očistite oziroma operete.
Komplet vsebuje:
- podaljšek za testo,
- dvojni nastavek za izdelavo klasičnih jušnih rezancev,
- nastavek za izdelavo širokih rezancev, na primer za lazanje,
- dvojni nastavek za izdelavo špagetov in širših rezancev, na primer fettuccine,
- nastavek za izdelavo polnjenih raviolov,
- ravnilo za pripravo pravilne širine testa za izdelavo raviolov,
- ravnilo s 6 nastavki – omogoča, da lahko v zgolj dveh korakih naredite povsem enakomerne kvadrate ali enakomerne trakove,
- nastavek za rezanje različno velikih krogov.
Strojčki za pripravo treh različnih vrst rezancev
Nekoliko dražji modeli strojčkov za izdelovanje testenin so na voljo v številnih različicah in barvah. Navadno omogočajo pripravo treh različnih vrst rezancev. Z isto napravo torej lahko pripravite liste za lazanjo, testo za taglioline in fettuccine.
Funkcija nastavitve različnih debelin, ki se giblje od 0,6 do 4,8 milimetrov, je dobrodošla pri izdelovanju listov za lazanjo. Tudi v tem primeru lahko napravo preprosto pritrdite na pult ali mizo, ker praviloma vključujejo sponko za pritrditev. Za obdelovanje testo potisnete v režo, nato ga s poganjanjem ročice pošljete skoznjo, kjer se stanjša na želeno debelino ter razreže na vnaprej nastavljeno dolžino testenin.
Zmogljivejše električne naprave
Če ne želite ročno poganjati testa skozi reže, so na voljo električne naprave za izdelovanje testenin, ki so v primerjavi z ročnimi veliko bolj zmogljive. Z njimi lahko na primer pripravite špagete, rezance, liste za lazanje, tortilije, rigatone in liguine.
Nekateri modeli imajo tudi do deset različnih glav. To pomeni, da lahko izdelate kar deset različnih izdelkov iz testa. Večina je opremljenih s funkcijo za oblikovanje in gnetenje testa. Obenem vključujejo še izjemno priročen prozoren pokrov in nedrseče noge. Izdelani so iz nerjavečega jekla, posamezni deli so plastični.
S tem nastavkom za izdelavo testenin IMPERIA SIMPLEX T1 CAPELLI D'ANGELO 1,5 MM boste enostavno pripravili sveže testenine znane pod imenom Angelski laski.
na voljo predvidoma: 5.6.
- material: ABS plastika
na voljo predvidoma: 11.6. - 13.6.
Hitro in enostavno pripravite domače raviole, zavitke ali mini pite kot iz restavracije! Komplet vam nudi enostaven razrez popolnih krogov iz testa, ki jih napolnite po vašem okusu, nato pa enostavno zatesnite v okusne polnjene testenine!
na voljo predvidoma: 5.6. - 6.6.
NOVO! Pripomoček za izdelavo testenin SmartNoodles Izdelajte si domače testenine! Pripomoček za izdelavo testenin SmartNoodles bo takoj postal nepogrešljiv del vaše kuhinje. Pripravite vse vrste špagetov, rezancev in makaronov v udobju svojega doma. Hitro, enostavno, okusno!
Izdelano iz visokokako
na voljo predvidoma: 6.6. - 7.6.
Kalup in rezalnik za izdelavo žepkov.Z našim setom lahko hitro oblikujete testo za okusne cmoke ali žepke, ki jih lahko uporabite s poljubnimi sestavinami.Izdelan iz trdnega nerjavečega jekla, primernega za pomivanje v pomivalnem stroju.Čudovito enostavni za uporabo, veliko olajšajo pripravo cmokov.
na voljo predvidoma: 4.6. - 5.6.
Ustvarjanje elegantnega kotička za shranjevanje stvari še nikoli ni bilo tako enostavno! Zaradi omaric in predala ponuja veliko prostora za urejene potrebščine, poleg tega pa ima tudi praktičen odprt predal, ki je idealen za vaše male aparate.
na voljo predvidoma: 10.6.
Želite opremiti svoj dom in poskrbeti, da bodo krožniki, kozarci ter lonci in ponve vedno pospravljeni? Ta HOMCOM-ova kredenca združuje eleganco in funkcionalnost ter je kot nalašč za okrasitev jedilnice ali kuhinje s klasičnim slogom, ki nikoli ne bo šel iz mode.
na voljo predvidoma: 10.6.
Zdaj lahko, s to visoko kredenco HOMCOM. Z dvema omaricama in praktično polico vam pomaga ustvariti dodaten prostor za shranjevanje krožnikov, loncev, pribora in celo mikrovalovne pečice. Poleg tega se zaradi sodobnega videza in nežnih barv odlično ujema z dekorjem vaše kuhinje ali jedilnice.
na voljo predvidoma: 10.6.
IMPERIA MODEL ZA RAVIOLE RAVIOLAMP 18 TORTELLI iz linije RAVIOLAMP je izdelan iz aluminija in je odličen pripomoček za pripravo tradicionalnih italijanskih polnjenih testenin – raviolov.
na voljo predvidoma: 5.6.
S tem nastavkom za izdelavo testenin IMPERIA SIMPLEX T2 TAGLIATELLE 2 MM boste enostavno pripravili sveže rezance. Debelina reza svežih testenin je 2 mm.
na voljo predvidoma: 5.6.
Elegantne klešče za testenine so obvezne za tiste, ki radi jeste testenine različnih vrst. Nazobčane klešče za testenine olajšajo serviranje jedi, sestavljenih na primer iz špagetov ali rezancev.-
na voljo predvidoma: 13.6. - 17.6.
Okus domačih testenin se nikakor ne more primerjati s kupljenimi. Čar je tudi v tem, da jih lahko poljubno oblikujemo ali obarvamo z različnimi živili. S tem priročnim setom boste lahko enostavno in hitro izdelali kar 36 različnih oblik testenin in slaščic!
na voljo predvidoma: 4.6. - 5.6.