Znamka
Cena
Nalepka
Razpoložljivost
Dobavitelj
Material
Naprava
Nastavitev debeline testa
Izdelava domačih testenin je preprostejša, kot si mislite. S pomočjo primernega strojčka lahko pripravite sveže testenine že v manj kot 10 minutah.
Vrste strojčkov za testenine
Na voljo so ročni in električni strojčki za pripravo testenin:
- strojni ročni na pogon,
- strojni na električni pogon,
- samodejni strojčki.
Ročni strojček je namenjen za hitro obdelavo enakomerno pregnetenega testa. S pomočjo vstavljenega valjčka razvaljate enakomerne ter gladke liste testa. Za boljši rezultat testu pred valjanjem dodajte dovolj moke. Testo se tako ne bo lepilo na valjar, ki ga boste pozneje bistveno lažje očistili.
Če želite pripravljati večje količine testenin, je boljša izbira električni strojček.
Karakteristike kakovostnega strojčka za pripravo testenin
Kakovosten strojček za pripravo testenin se odlikuje po ohišju iz nerjavečega jekla, valj pa mora biti iz aluminija. To omogoča preprosto vzdrževanje in dolg rok uporabe. Dodani so mu različni priključki, ki zagotavljajo pripravo različnih vrst testenin.
Vpenjalne noge z velikim razponom ali stabilne namizne spone omogočajo varnost in varen položaj na delovni površini oziroma mizi.
Najbolj preprosta pritrdilna naprava iz nerjavečega jekla
Najbolj preproste pritrdilne napravice za izdelovanje testenin iz nerjavečega jekla navadno ne tehtajo več kot kilogram. Našli jih boste med nizkocenovnimi kuharskimi napravami, ki so narejene iz visokokakovostnega nerjavečega jekla in se pritrdijo na delovni pult.
Kljub izjemno preprostemu dizajnu lahko z napravico izdelujete zelo raznolike oblike rezancev, ki so lahko široki do 15 centimetrov, debeline od 1 do 12 milimetrov. Testo morate pred rezanjem narezati na koščke in ga šele nato potisniti v strojček, ki ga bo narezal na rezance.
Ročni mehanski strojček s priključki
Pri izdelavi domačih testenin se lahko izvrstno obnese ročni mehanski strojček s priključki. Strojček je v celoti kovinski, na delovno površino ga pritrdite s pomočjo kovinskega vijaka. Napravo lahko hitro in preprosto sestavite, ga priročno razstavite in očistite oziroma operete.
Komplet vsebuje:
- podaljšek za testo,
- dvojni nastavek za izdelavo klasičnih jušnih rezancev,
- nastavek za izdelavo širokih rezancev, na primer za lazanje,
- dvojni nastavek za izdelavo špagetov in širših rezancev, na primer fettuccine,
- nastavek za izdelavo polnjenih raviolov,
- ravnilo za pripravo pravilne širine testa za izdelavo raviolov,
- ravnilo s 6 nastavki – omogoča, da lahko v zgolj dveh korakih naredite povsem enakomerne kvadrate ali enakomerne trakove,
- nastavek za rezanje različno velikih krogov.
Strojčki za pripravo treh različnih vrst rezancev
Nekoliko dražji modeli strojčkov za izdelovanje testenin so na voljo v številnih različicah in barvah. Navadno omogočajo pripravo treh različnih vrst rezancev. Z isto napravo torej lahko pripravite liste za lazanjo, testo za taglioline in fettuccine.
Funkcija nastavitve različnih debelin, ki se giblje od 0,6 do 4,8 milimetrov, je dobrodošla pri izdelovanju listov za lazanjo. Tudi v tem primeru lahko napravo preprosto pritrdite na pult ali mizo, ker praviloma vključujejo sponko za pritrditev. Za obdelovanje testo potisnete v režo, nato ga s poganjanjem ročice pošljete skoznjo, kjer se stanjša na želeno debelino ter razreže na vnaprej nastavljeno dolžino testenin.
Zmogljivejše električne naprave
Če ne želite ročno poganjati testa skozi reže, so na voljo električne naprave za izdelovanje testenin, ki so v primerjavi z ročnimi veliko bolj zmogljive. Z njimi lahko na primer pripravite špagete, rezance, liste za lazanje, tortilije, rigatone in liguine.
Nekateri modeli imajo tudi do deset različnih glav. To pomeni, da lahko izdelate kar deset različnih izdelkov iz testa. Večina je opremljenih s funkcijo za oblikovanje in gnetenje testa. Obenem vključujejo še izjemno priročen prozoren pokrov in nedrseče noge. Izdelani so iz nerjavečega jekla, posamezni deli so plastični.
Najbolj prodajano
premer: 20 cm material: plastika dvodelni komplet
Komplet sita za njoke in lopatke se uporablja za pripravo njokov, jetrnih in kvasnih vrelcev ter njokov za juhe.
na voljo predvidoma: 23.10. - 24.10.
velikost: 18 cm material: nerjaveče jeklo
Velika prednost sita je dolg trden ročaj, ki zagotavlja popolno rokovanje. Če želite doseči idealno obliko in velikost njokov, priporočamo uporabo tega sita, ki ima idealen premer okroglih lukenj. Sito je narejeno iz nerjavečega jekla in ga lahko prepr
na voljo predvidoma: 23.10. - 24.10.
S sodobnim plastičnim modelom v obliki srca lahko brez težav pripravite raviole.
na voljo predvidoma: 29.10. - 4.11.
Hitro in enostavno izdelajte okusne domače dobrote – domače testenine, raviole, sladko pecivo, slane zavitke, vegetarijanske zavitke ali mesne jedi!
na voljo predvidoma: 23.10. - 24.10.
Hitro in enostavno izdelajte okusne domače dobrote – domače testenine, raviole, sladko pecivo, slane zavitke, vegetarijanske zavitke ali mesne jedi!
na voljo predvidoma: 23.10. - 24.10.
Tescoma predstavlja kvadraten model za raviole imenovan Delicia, v katerem lahko naenkrat oblikujete 21 okusnih raviolov.
na voljo predvidoma: 23.10.
Tescoma predstavlja okrogel model za raviole imenovan Delicia, v katerem lahko naenkrat oblikujete 10 okusnih raviolov.
na voljo predvidoma: 21.10.
Hitro in enostavno pripravite domače raviole, zavitke ali mini pite kot iz restavracije! Komplet vam nudi enostaven razrez popolnih krogov iz testa, ki jih napolnite po vašem okusu, nato pa enostavno zatesnite v okusne polnjene testenine!
na voljo predvidoma: 23.10. - 24.10.
- aparat za raviole za pripravo domačih testenin
na voljo predvidoma: 28.10. - 30.10.
Želite ustvariti raviole popolne oblike in velikosti?
na voljo predvidoma: 29.10. - 4.11.
Izdelek vam omogoča, da preprosto naredite veliko raviolov/tortelinov/dumplingov/cmokov v kratkem času, kar močno zmanjša vašo delovno obremenitev in celo skrajša čas priprave za vsaj polovico.
na voljo predvidoma: 23.10. - 24.10.
Novo! Komplet za izdelovanje raviolov Provioli Izdelovanje testenin ni nikoli bilo tako preprosto! Pozabite na ure in ure izrezovanja krogov ter zamudnega oblikovanja delikatnih testenin, ne da bi vam uhajalo polnilo. S pripomočki Provioli boste lahko vedno znova uživali popolne, enakomerno oblikova
na voljo predvidoma: 24.10. - 25.10.