0€
na mesec
Malvazija je sorta, ki že od davnih časov na krasu uspeva z zelo dobrimi rezultati. Z majhno obremenitvijo na trti ter z enomesečnim zamikom trgatve smo jo pripeljali na še višji nivo. Fermentacija tega ekstremno dozorelega grozdja poteka spontano in se nadaljuje v dvomesečno maceracijo. T tem vino pridobi svojo polnost in svetlo jantarno barvo. Aromatika najbolj spominja na sušene marelice, v ozadju pa se zaznava tudi ostalo suho sadje. sedemletno zorenje v barrique sodih pa ohranja polnost vina, nežna kislina pa mu daje svežino. Tako to vino kljub svoji starosti deluje še vedno zelo mladostno.