Cena
Razpoložljivost
Istrska malvazija je sorta iz zelo razvejane sredozemske družine malvazij, ki izvira iz Grčije.
na voljo predvidoma: 24.2. - 25.2.
Smo stara kraška kmetija s 350-letno vinarsko tradicijo in najstarejšo trto na Krasu. Osem hektarjev obdelujemo s srcem in trdim delom.
Trenutno ni na zalogi
Družina Štemberger spoštljivo neguje častitljivo tradicijo Turkove domačije v Šepuljah.
Trenutno ni na zalogi
Zvrst petih sort iz šestih katastrskih občin.
Trenutno ni na zalogi
Vitovska je stara avtohtona kraška bela sorta. Raste na manj kot 70 hektarjih v Sloveniji in Italiji. Maceracija 7–10 dni v odprtih kadeh, ročno potapljanje klobuka in mešanje. Zorjenje 18 mesecev v hrastovih sodih. Vitovska je paradni konj kraških vin
Trenutno ni na zalogi
Družina Štemberger spoštljivo neguje častitljivo tradicijo Turkove domačije v Šepuljah. Ljudje s te velike kraške kmetije so vselej z velikimi črkami pisali zgodbe o vinu s Krasa, o čemer priča tudi najstarejša trta v regiji, ki raste na latniku za hišo. Stara je že več kot 300 let, s pogledom in mislijo nanjo pa Štembergerjevi za svoje vinograde skrbijo v sozvočju z naravo, kar dokazuje ekološki certifikat za njihova vina.