Cena
Razpoložljivost
Družina Štemberger spoštljivo neguje častitljivo tradicijo Turkove domačije v Šepuljah.
na voljo predvidoma: 27.11. - 28.11.
Istrska malvazija je sorta iz zelo razvejane sredozemske družine malvazij, ki izvira iz Grčije.
na voljo predvidoma: 27.11. - 28.11.
Smo stara kraška kmetija s 350-letno vinarsko tradicijo in najstarejšo trto na Krasu. Osem hektarjev obdelujemo s srcem in trdim delom.
Trenutno ni na zalogi
Zvrst petih sort iz šestih katastrskih občin.
Trenutno ni na zalogi
Vitovska je stara avtohtona kraška bela sorta. Raste na manj kot 70 hektarjih v Sloveniji in Italiji. Maceracija 7–10 dni v odprtih kadeh, ročno potapljanje klobuka in mešanje. Zorjenje 18 mesecev v hrastovih sodih. Vitovska je paradni konj kraških vin
Trenutno ni na zalogi
Družina Štemberger spoštljivo neguje častitljivo tradicijo Turkove domačije v Šepuljah. Ljudje s te velike kraške kmetije so vselej z velikimi črkami pisali zgodbe o vinu s Krasa, o čemer priča tudi najstarejša trta v regiji, ki raste na latniku za hišo. Stara je že več kot 300 let, s pogledom in mislijo nanjo pa Štembergerjevi za svoje vinograde skrbijo v sozvočju z naravo, kar dokazuje ekološki certifikat za njihova vina.