Cena
Razpoložljivost
Tradicionalni kuharski nož, nepogrešljiv pri vseh kuharskih šefih in v domačih gospodinjstvih, je idealen za drobno sekljanje zelišč, rezanje zelenjave, različnih kosov mesa in rib. Dolgo, ostro rezilo je izdelano iz kaljene zlitine vrhunskega nemškega nerjavečega jekla X50CrMoV15 (1.4116).
na voljo predvidoma: 27.11.
DE BUYER FK2 nož SANTOKU je praktično, vsestransko orodje izjemne ostrine – idealen je za tanko rezanje zelenjave, ima pa tudi dovolj dolgo rezilo (17 cm) za rezanje mesa in rib.
na voljo predvidoma: 27.11.
Poseben nož DE BUYER FK2 za filiranje z izjemno prožnim, finim rezilom, dolgim 18 cm in ostro, koničasto špico je kot nalašč za filiranje rib, natančno rezanje in odstranjevanje majhnih, tankih ribjih kož.
na voljo predvidoma: 27.11.
DE BUYER FK2 profesionalni nož za kruh je kot nalašč za rezanje vseh vrst kruha in nekaterih vrst tršega mesa. Nazobčani zobje na tem nožu so zasnovani tako, da omogočajo rezilu dolgo obstojnost. Rezilo je narejeno iz vrhunskega nerjavečega jekla, ročaj pa iz visokotehloloških karbonski…
na voljo predvidoma: 27.11.
DE BUYER FK2 nož za filiranje s 16-centimetrskim rezilom je kot nalašč za rezanje piščančjih ali ribjih filejev. Rezilo je precej dolgo, dokaj ravno in prožno, da se prilagodi obliki reza.
na voljo predvidoma: 27.11.
DE BUYER FK2 SALMON nož je tanek, dolg in izjemno fleksibilen in kot tak idealen za rezanje tankih rezin lososa, pršuta, šunke. Posebnost tega ostrega rezila so vdrte vdolbinice, ki maksimalno zmanjšujejo upor in ustvarijo zračne žepe, s čimer lahko dosežete prosojno tanke rezine.
na voljo predvidoma: 27.11.
DE BUYER FK2 nož z rezilom dolgim 9 cm je idealen za vsako manjše rezalno opravilo. Uporablja se lahko za lupljenje, rezanje, odstranjevanje zunanjih delov in semen, rezanje sadja, izrezovanje zelenjave v okraske itd. Rezilo je narejeno iz vrhunskega nemškega nerjavečega jekla X50CrMoV15 (1.4…
na voljo predvidoma: 27.11.
DE BUYER FK2 univerzalni nož za rezanje z rezilom dolgim 26 cm je izjemno dolg in oster in kot tak posebej zasnovan za rezanje pečenega mesa, šunke, itd. Rezilo omogoča čim manjši upor in enostavno izvajanje vzdolžnih rezov.
na voljo predvidoma: 27.11.
DE BUYER FK2 univerzalni nož za rezanje z rezilom dolgim 21 cm je izjemno oster in kot tak posebej zasnovan za natančno rezanje pečenega mesa, šunke, itd. Rezilo omogoča čim manjši upor in enostavno izvajanje vzdolžnih rezov.
na voljo predvidoma: 27.11.
Večnamenski nož je idealen za številna majhna opravila: rezanje zelenjave na rezine ali trakove, rezanje sira ali odstranjevanje maščobe iz mesa pred kuhanjem. Tanko rezilo, dolgo 14 cm, olajša rezanje, prednost tega uporabnega noža pa je, da je lažji in bolj obvladljiv kot velik kuharski…
Trenutno ni na zalogi
Podjetje de Buyer se že več kot 180 let nahaja na Faymont-Val d'Ajol (v Vogesih) in je ponosno na svoje korenine in podpira svojo trditev, da je "Made in France". Bogastvo z redkimi znanji in kultura podjetja, sta Maison de Buyerjevo bistveno in dragoceno sredstvo, ki ustvarja svoj ponos in sloves.
Podjetje De Buyer proizvaja visoko tehnološko opremo. Z žigosanjem ali rezanjem se vsaka ponev in posoda oblikuje po tradicionalnih metodah, odstranijo se napake in se ročno polira, da se zagotovi popolno končno podobo.
Kot dokaz kakovosti in prepoznavnosti je Ministrstvo za gospodarstvo, finance in industrijo leta 2009 podjetje nagradilo z nagrado Entreprise du Patrimoine Vivant, ki že desetletja priznava francoska podjetja s tradicionalnim znanjem in industrijsko odličnostjo.