Semena kalčkov kolerabe 10g
Kolerabo lahko uživamo v obliki kalčkov, za katere je značilen prijeten, rahlo pikanten okus. Zaradi visoke hranilne vrednosti so odličen vitaminski dodatek k prehrani, zlasti jeseni in pozimi, ko imamo omejen dostop do svežega sadja in zelenjave.
Kalčki kolerabe so bogati z:
 – provitaminom A,
 – vitaminov skupine B,
 – vitaminov C in E,
 – vir dragocenih prehranskih vlaknin,
 – rastlinskih beljakovin,
 – močni antioksidanti (glukozilati),
 – makro- in mikroelementov (kalcij, magnezij, kalij, železo, fosfor in cink).
Kalčki kolerabe:
 – izboljša odpornost,
 – spodbujajo izgubo telesne teže,
 – blagodejno vpliva na živčni sistem,
 – priporočljiv za ljudi z visokim krvnim tlakom in prebavnimi težavami.
Kalčki kolerabe se lahko dodajo:
 – solatam,
 – solate, solate
 – sendviče,
 – številnim drugim jedem,
 – imajo dekorativno vlogo v kuhinji.

Metoda setve:
 – Pridelava kalčkov je najlažje izvedljiva na kalilniku. Semena za 2–3 ure namočite v prekuhano mlačno vodo in jih enakomerno razporedite po mrežici posode za kalčke. Kaličnico napolnite z vodo do višine rešetke. V naslednjih dneh dvakrat na dan izperite (razpršite ali zalijte) nakaljena semena in zamenjajte vodo v kalilniku.
 – Kalčke lahko vzgojite tudi v kozarcu. Semena nasujte v čist kozarec in jih za nekaj ur (2–3 ure) zalijte z vodo. Nato vodo odlijemo, semena večkrat speremo s čisto vodo, kozarec pokrijemo z gazo, ga zavežemo in postavimo na toplo mesto brez sonca, da se odcedi, z dnom navzgor pod kotom 40–45°. Kalčke dvakrat na dan sperite z vodo. Po 5–7 dneh so kalčki pripravljeni za uživanje.

Pakiranje vsebuje 10 gramov semen za kalčke – koleraba. Na vrečki boste našli navodila za vzgojo kalčkov in rok uporabe za setev.