La Hechicera je naravni rum, saj nima nobenih dodatkov ali sladkorja, njegovi žlahtni okusi so zgolj posledica staranja v odličnih bourbonovih sodih. To je tradicionalni način ustvarjanja ruma, ki ne zahteva naknadnih dodelav ali dodatkov, ki bi zgolj skazili njegovo naravno odličnost. La Hechicera Reserva Familiar se stara v vroči in vlažni mikroklimi Barranquille, kar daje rumu njegov unikaten karakter. Okusi ruma so prav takšni, kot jih pričakujemo: globoke lesne note, nos z nadihom karamele in pomarančne lupinice, ki mu sledi drzen izbruh okusov s prepoznavnimi notami tobaka in pražene kave, zaključek pa je svež in gladek.