Pri proizvodnji gina se cisti in cisti viri v Toskani uporabljajo za destilacijo, da se doseže neprimerljiv, vzvišen okus. Prava kombinacija vinskega alkohola, korenine perunike in zelišc daje London Dry Gin intenzivnost. David Gin, gin, ki se je rodil iz strasti in predstavlja cistost in svetlost! Rastline: brin, koriander, grenivka, korenina angelike, bergamotka, perunika, cimet, sladke pomarance, janež, limeta, vanilija in bezeg. Okusne note: Barva: prozorna. Nos: cvetlicni, note korenine angelike, citrusi. Okus: Prijeten, gladek, cist, vanilijev, socna sladkost citrusov. Konec: dolgotrajen, rahlo zacinjen.