Žar na oglje SLO podjetja IKI-PRO se odlikuje po izredno kvalitetni in kompaktni izdelavi s profesionalno mrežo za žar in je rezultat nenehnega sodelovanja s področja gostinstva, cateringa ter lastnega razvoja.

Žari na oglje IKI-PRO so tradicionalni žari za pripravo najrazličnejših jedi iz žara, z določenimi dodatki pa si lahko možnosti še razširite.

Lastnosti:

• 80 × 40 cm
• kompaktno kurišče z dodanimi ojačitvami
• razstavljive in po višini nastavljive noge (85 do 92 cm)
• mreža iz svetlo vlečenega jekla z navodili za čiščenje in vzdrževanje
• 2 višini mreže
• prestavljanje mreže s priročnim snemljivim držalom
• ročaji za pomoč pri prestavljanju žara
• možnost dokupa kompatibilne dodatne opreme

Osnovna oprema:

• žar na oglje
• mreža za žar (svetlo vlečeno jeklo)
• držalo za prestavljanje mreže
• razstavljive teleskopske nogice

Dodatna oprema (opcijsko):

• montažne police
• montažnakolesa
• pokrov
• polna plošča
• ostala oprema

Mreža za žar

Mreža za žar kot izredno pomembna komponenta žara na oglje je izdelana iz močnega okvirja ter vrtečih polnih palic premera 6 mm, z medsebojnim razmakom 8 mm. Vpetje palic pri visoki temperaturi preprečuje krivljenje mreže, saj imajo palice možnost raztezanja znotraj okvirja mreže.

Vrtenje palic pa hkrati omogoča tudi enostavno čiščenje, katero je najenostavneje s ščetko za žar ter jedilnim oljem.