Litoželezna posoda odlično shranjuje toploto, zato hrana prispe postopoma in enakomerno. Odlično vplivajo tudi na naše zdravje. Zaradi uporabe naravnega materiala iz litega železa omejimo količino škodljivih snovi, ki pri uporabi druge posode prodrejo v hrano. Dodatna prednost je, da litoželezna posoda med pripravo hrane sprošča majhne količine železa, elementa, ki je bistvenega pomena za naše telo. To je nedvomna prednost, zlasti za ljudi, ki imajo težave z anemijo. Črna površina je pridobljena z edinstvenim postopkom žganja litega železa v rastlinskem olju pri zelo visoki temperaturi. Površina je dodatno oksidirana, kar zmanjšuje dovzetnost za rjavenje. Priporočljivo je, da lonec občasno vzdržujete tako, da celotno površino namažete s tanko plastjo jedilnega olja. Če tega ne storite, lahko ponev zarjavi. dimenzije 24 × 24 cm Primerno za vse vrste štedilnikov, vključno z indukcijskimi.