Gladka ponev za žar DE BUYER »Plancha« z dimenzijami 38 × 26 cm je odlična za peko mesa brez maščobe. Ravno tako je idealna tudi za pripravo pokrovač, kozic, rib, zelenjave … Ponve iz linije MINERAL B so narejene iz visokokakovostnega železa, prevlečenega s čebeljim voskom, ki ustvari zaščitni premaz pred oksidacijo, hkrati pa je to tudi naravna obloga proti sprijemanju živil pri prvi uporabi. Z vsako nadaljnjo uporabo ponve se izboljša lastnost naravnega nelepljivega sloja. Ponev lahko uporabljate na vseh kuhalnih površinah, vključno z indukcijo, gospodinjsko pečico in na vročem oglju. Opremljena je z dvema robustnima ročajema iz nerjavečega jekla za enostavno prijemanje. Ne uporabljajte detergentov in ponve ne vstavljajte v pomivalni stroj. Po vsaki uporabi jo sperite z vročo vodo, jo osušite, nato pa jo rahlo premažite z oljem in shranite v suhem prostoru, da preprečite rjavenje. Ponev bo z uporabo postala temnejša, vendar z upoštevanjem pravil rokovanja z železno posodo bo del vaše kuhinjske posode še desetletja.