Destilirana voda je namenjena za tehnične namene, npr. za avtomobilske radiatorje in akumulatorje, parne likalnike in vlažilce zraka. Prevodnost največ 15 µ S.cm-1.

Uporaba: za radiatorje, akumulatorje, parne likalnike, vlažilce zraka in fotografske namene.

Zdravje in varnost: Destilirana voda ni strupena in ne more škodovati zdravju.

Destilirana voda je voda, ki je bila podvržena enemu ali več postopkom destilacije in je bila zaradi spremembe stanja v vodno paro očiščena raztopljenih mineralov. Stanje vode se lahko spremeni počasi (npr. na soncu) ali s segrevanjem do vrelišča. Med destilacijo se voda loči od skoraj vsega, kar je v njej, in postane čista (H2O). To je čista, brezbarvna, brez okusa, brez vonja, modrikasta tekočina v debelem sloju. Je neprevodna. Pri normalnem tlaku 101 kPa ima tališče 0 °C in vrelišče 100 °C. Največja gostota vode je 1 g/cm3 pri 4 °C (natančneje pri 3,98 °C). pH destilirane vode je nevtralen (pH = 7). Voda iz padavin (dež in sneg), ki nastane z izhlapevanjem iz vodnih virov in poznejšo kondenzacijo v ozračju, se ne more šteti za destilirano vodo. Ko se dež vrne na tla, iz zraka pobere bakterije, kemikalije in prašne delce, zato ni priporočljiva za neposredno uživanje ali pripravo hrane.