Ali ste vedeli, da lahko hrano ohranite svežo do 8-krat dlje, če jo vakuumirate? Posledično ne boste le zmanjšali zavržene hrane, ampak boste hkrati tudi prihranili denar.

Druga pomembna prednost vakuumskega pakiranja živil je njegova lastnost ohranjanja arome: vakuumsko zapiranje zaklene vse okuse, hkrati pa ščiti hrano pred kontaminacijo z neželenimi vonjavami. To vam omogoča shranjevanje vašega najljubšega sira, ne da bi pri tem izgubil aromo ali se navzel včasih neprijetnega vonja vašega hladilnika.

Vendar pa je do zdaj postopek vakuumiranja vedno proizvajal plastične odpadke. To je zdaj preteklost! Edinstvene vakuumske folije za kompostiranje so biorazgradljive v obratih za kompostiranje v skladu z EN13432. V visoki kvaliteti folije se v primerjavi s standardno vakuumsko folijo Solis ni nič spremenilo.

Za razliko od zvitkov za vakuumiranje so biorazgradljive vakuumske vrečke že vnaprej narezane na določeno velikost, kar vam omogoča, da takoj začnete postopek vakuumiranja. Vzdržljiv material je odporen na vbode, zaradi česar so te vrečke primerne za ponovno uporabo po temeljitem čiščenju.

Vakuumske vrečke za kompostiranje

Izdelano iz biološko razgradljivih surovin, ki ne vsebujejo BPA in niso škodljive za hrano.

Ohranjajo svežino

Hrano ohranijo svežo do 8-krat dlje, s čimer zmanjšajo zavrženo hrano in prihranijo denar.

Zaščita pred izgubo arome

Zadrži aromo in ščiti hrano pred neželenimi vonjavami.

Velikost po meri in ponovna uporaba

Omogoča uporabo in odlaganje čim manjše količine vrečke.

Vzdržljiv material

Debela, dvoslojna folija je odporna na vbode in trganje.

Idealno za kuhanje in zamrzovanje

Primerno za sous-vide kuhanje, mikrovalovne pečice, vrelo vodo in zamrzovanje.

Te vakuumske vrečke so velikosti 20 × 30 cm, zaradi česar so primerne za uporabo z vakuumskimi aparati Solis. Ta velikost vrečke je popolna za vakuumsko pakiranje živil, kot so predhodno narezane lazanje in zelenjava. Vse kar morate storiti je, da vrečko napolnite z želeno hrano in jo vakuumsko zaprete.

Kanali na obeh straneh folije omogočajo popoln odvod zraka. Dvoslojna folija debeline 160 μm zanesljivo preprečuje vdor vlage in kisika, zaradi česar so vrečke primerne za kuhanje sous-vide (<90 ºC), za mikrovalovno pečico (<100 ºC), za vrelo vodo (<4 ure) in za shranjevanje v zamrzovalniku. brez nevarnosti ozeblin v zamrzovalniku (>-20 ºC).

Biorazgradljive vakuumske vrečke so izdelane iz različnih kombinacij biorazgradljivih surovin, kot je rastlinska celuloza. Izdelani so iz materiala, ki ne vsebuje BPA in ni škodljiv za hrano.