Trdna folija za živila G21 v 6-metrskem zvitku širine 28 cm zaradi svoje visoke trdnosti in kakovostne zasnove ni primerna le za podaljševanje roka uporabnosti živil z vakuumiranjem in shranjevanjem v hladilniku ali zamrzovalniku, temveč tudi za vakuumiranje surovin po postopku sous-vide.

Velika prednost vakuumske folije G21 v zvitku je tako uporabljen zdravju varen material kot tudi močan in pošten širok zvar. To zagotavlja, da se folija med uporabo ne raztrga in da lahko zapakirano hrano varno obdelate s kuhanjem sous-vide. Hkrati bodo imeli daljši rok trajanja, če jih shranite v hladilniku ali zamrzovalniku

Površina filma

Za večjo vsestranskost smo kakovostno folijo G21 opremili z dvojno površino. Zunanja površina je na eni strani gladka, na drugi pa nagubana, zato lahko folijo uporabljate v vseh vrstah sesalnikov (če ustrezajo velikosti).

Notranja površina je zasnovana enako – na eni strani je drobno nagubana, zato vakuumske folije G21 lahko uporabljate ne le za vakuumiranje trdnih ali nepakiranih surovin, temveč tudi za pakiranje mariniranih surovin. Če bi bila notranjost gladka, bi sesalnik skupaj z zrakom posesal tudi tekočino za mariniranje, kar ni ravno zaželeno.

Zaradi vdolbin na eni od notranjih strani folije se tekočina za mariniranje nežno in enakomerno porazdeli po površini, tako da se marinirano meso ali zelenjava popolnoma vpije z vsemi aromami marinade

Nastavljiva dolžina po potrebi

Prednost vakuumske folije G21 v zvitku je njena vsestranska uporaba in nastavljiva dolžina glede na vaše potrebe. Za razliko od vakuumskih vrečk lahko za vsako surovino določite in odrežete svojo lastno dolžino folije po meri

Če imate vakuumski varilnik Nefrit s pladnjem za folijo in vgrajenim rezalnikom, je uporaba vakuumske folije v zvitku še lažja – z rezalnikom lahko prilagodite dolžino folije.

Glavne prednosti G21 28 × 600 cm

• kakovosten in zdravju varen material
• visoka trdnost materiala, ki omogoča uporabo folije za kuhanje sous-vide
• prilagoditev dolžine po meri glede na dejanske potrebe
• zanesljiva močna in široka povezava

Specifikacije

• Širina: 28 cm
• Dolžina: 600 cm
• Debelina filma: 75 µm
• Teža: 0,52 kg
• Dimenzije paketa: 290 × 135 × 70 mm
• Teža paketa: 0,62 kg

Vsebina paketa

1. 2 kosa zvitka 28 × 600 cm