Vakuum pomeni znižanje tlaka s tem, da odstranimo velik del zraka. Pri shranjevanju živil govorimo o odstranjevanju plinov (predvsem kisika, ki povzroča oksidacijo) in škodljivih snovi. Posoda je še posebej primerna za vakuumsko shranjevanje rezin kruha, sadja, zelenjave, kar nismo pojedli za kosilo in podobno.
Uporaba:
- Pred uporabo vakuumske posode operite. Prepričajte se, da so robovi posode, tesnila ter pokrovi čisti in suhi.
- Z vakuumskim pokrovom zaprite posodo in potisnite ročki navzdol.
- Vakuumsko črpalko nastavite na sredino pokrova.
- Z večkratnim vlečenjem in potiskom črpalke črpajte zrak iz posode, dokler ne pride do občutnega upora (odvisno od velikosti posode in zasedenega volumna v njej).
- Posodo odprete tako, da s kazalcem odklonite ventil na pokrovu v poljubno smer (slišite šum zraka). Ročaja pokrova preklopite navzgor in odstranite pokrov s posode.
- Za vakuumiranje posod je nujno potrebna vakuumska črpalka.
- Vakuum zelo upočasni, vendar ne more preprečiti oksidacije, zato zavakuumirana živila, če imate možnost, vedno shranjujte v hladilniku.
Vakuumske posode so oblikovane tako, da zložene izkoristijo ves prostor, ki je na razpolago.
Posode so narejene iz kvalitetnega materiala, ki je BPA FREE.
Prostornina: 1,4 l