Set nožev iz damaščanskega jekla v kuhinji je odlična izbira. Damascensko jeklo ima večjo trdoto in odpornost proti obrabi, poleg tega pa redek in edinstven vzorec jekla zagotavlja edinstveno kombinacijo lepote in razkošja z odličnimi rezalnimi lastnostmi. Komplet vsebuje kuharski nož in nož za rezanje z dolžino 20 cm, nož Santoku z dolžino 13 cm in en kuhinjski nož z rezilom dolžine 9 cm. Na voljo sta tudi bambusov blok za varno shranjevanje nožev in brusilni kamen z zrnatostjo 1000/6000 z vodilom.

Glavne značilnosti

• Nogovi iz vrhunskega 67-slojnega jekla damaščanskega izvora
• izjemna trdota 60 HCR
• vrhunski ročaji iz mikarte
• izvrstno ravnovesje nožev
• bambusov blok za pravilno in nežno shranjevanje
• obojestranski brusilni kamen
• podaljšana garancija 2 + 2 leti

Vrhunska kakovost izdelave in zasnova

Skupino luksuznih nožev G21 Damascus Premium iz damascenskega jekla uporabite za rezanje in rezanje. Idealen je tudi kot darilo.

Na rezilu noža je visokokakovostno 67-slojno damascensko jeklo VG-10 s trdoto 60 HRC (za običajne nože je trdota okoli 55 HRC, zares ostri noži imajo trdoto 58–60 HRC).

Osti nožev so zato zelo trpežne, imajo visoko stabilnost in neverjetno dolgo življenjsko dobo rezila. Ploščato damascensko jeklo so uporabljali tudi za izdelavo orožja ali mečev.

Bambusov blok za varno in nežno shranjevanje nožev

Ta podstavek za nože je izdelan iz okolju prijaznega lesa bambusa. Les je najboljši material za shranjevanje nožev. Rezila nožev se pri drsenju po lesu ne potupijo, kot se to zgodi pri drugih trših materialih. Vsak nož ima v stojalu svoje varno mesto. Pravilna skrb za nože in njihovo shranjevanje v posebnem lesenem bloku bosta podaljšala življenjsko dobo nožev.

Vsestranski brusilni kamen

Ali ste vedeli, da se pri kuhanju najpogosteje porežemo s tupim nožem? Popolnoma oster nož je v kuhinji polovica uspeha. Je nepogrešljiv del opreme vsakega ljubiteljskega in profesionalnega kuharja.

Vsestranski brusilni kamen G21 z zrnatostjo 1 000/6 000 omogoča popolno ostrenje vseh vrst kuhinjskih nožev, vključno z noži iz damaska. Brusilni kamen G21 je zasnovan za brušenje z vodo.

Jedro brusilnika je izdelano iz trpežnega trdega cementa. Brusna površina, ki je mešanica karborunda in diamanta, pa je vsestranski visokokakovostni brusilnik G21 odlične trdote.

TIP:

Nikoli ne poskušajte ostriti nožev s suhim brusilnikom, vedno ga najprej namočite v vodo. Dodajanje vode med brušenjem izpere abrazivne delce iz por brusnega kamna in ohrani njegov učinek brušenja.

Prednosti damaščanskih nožev

Damascensko jeklo je sestavljeno iz dveh ali več različnih jekel, ki so združena v eno celoto. Rezultat je material, ki je odporen na obrabo in lomljenje. Zaradi uporabljenega materiala je rezilo noža G21 Damascus Premium ostro, trpežno in močno ter vam bo ob ustrezni negi služilo desetletja.

Kuhinjski noži G21 z rezili iz damascenskega jekla so izdelani s tehnologijo prašne metalurgije, pri kateri se na osnovno kovino (v tem primeru jeklo VG-10) nanesejo plasti, ki se postopoma sintrajo skupaj. Različne sestave teh plasti so vzrok za njihove različne barve.

Važen je tudi kakovosten ročaj

Ručaj je izdelan iz izjemno močnega in trpežnega laminatnega materiala, imenovanega Micarta. Micarta je sestavljena iz platna ali tkanine iz steklenih vlaken s termostatsko smolo. Rezultat je močen in trpežen ročaj, ki ni podvržen zobu časa. Gladke, ravne in čiste linije teh nožev bodo postale okras v vsaki kuhinji.

Podaljšana garancija 2 + 2 leti

Kakovost tega izdelka zagotavljamo 4 leta. Poleg standardnega 2-letnega garancijskega obdobja boste z registracijo na warranty.com prejeli dodatni 2 leti podaljšane garancije. Izkoristite to priložnost in se registrirajte po nakupu. Podaljšano jamstvo 2 + 2 leti je vredno!

Specifikacije

• Znamka: G21
• Model: komplet nožev Damascus Premium 4 kosi v bambusovem bloku
• Specifikacija: kuhinjski noži

Dolžina rezila

• Konjeniški nož: 20 cm
• Razrezalni nož: 20 cm
• Santoku nož: 13 cm
• Univerzalni nož: 9 cm

Drugo

• Material: 67-slojno damaščansko jeklo VG-10
• Test trdote po Rokwellu: 60 HRC
• Material ročaja: Micarta
• Garancija: 2 + 2 leti
• Merila pakiranja (š x v x g): 29 × 20 × 40 cm
• Teža paketa: 6 kg

Vsebina paketa

1. 1× komplet nožev G21 Damascus Premium 4 kosi
2. 1× bambusov blok
3. 1× brusilni kamen