0€
na mesec
Komplet dveh jeklenih nožev za rezanje zrezkov Blacksmith's Steak znamke Rosmarino je popoln za vse kuharske mojstre ali začetnike. Rezilo je izdelano iz nerjavečega jekla nemške kakovosti, ročaj pa iz brizgane kakovostne ABS plastike – omogoča maksimalne obremenitve. Profesionalna ostrina noža vam omogoča hitro in natančno rezanje zrezkov in ostale hrane. Še ena prednost je njegovo rezilo, ki je za dolgotrajno ostrino in vzdržljivost ostreno obojestransko pod kotom 15°. Zaradi posebnega brušenja je nož dodatno odporen na rjo, korozijo in madeže. Prav tako je enostaven za čiščenje – očistite ga pod tekočo vodo z malo detergenta.
Vrsta noža | za zrezke |
Material rezila | nerjaveče jeklo |
Material ročaja | ABS plastika |
Tip jekla | XC30Cr13 |
Dolžina rezila | 11,4 cm |
Dolžina ročaja | 10 cm |
Debelina rezila | 2 mm |
Kot ostrenja | 15° |
Trdota rezila | HRC 54 (+/- 2) |
Ostrina rezila | <12 Nm |
Dimenzije | 22 × 2,5 cm |
Število nožev v kompletu | 2 |