SIVKA (Lavandula angustifolia) ekološko eterično olje

Eterično olje sivka je eno izmed najbolj vsestranskih eteričnih olj, zaradi izredno širokega spektra terapevtskih lastnosti, se eterično olje sivke uporablja že stoletja. AROMATRIP ekološko olje prave sivke je primerno za uporabo v fitoterapiji, aromaterpiji, v kulinariki ali v kozmetiki.

• Botanično ime: Lavandula angustifolia
• Postopek pridobivanja: Ekološko olje sivke se pridobiva s parno destilacijo iz svežih cvetov prave sivke. Donos je med 0,8 in 1,6%.
• Poreklo: Bolgarija
• Vsebina: 15 ml

Primerno za uživanje, BIO arome. SI-EKO-001 (Kmetijstvo EU).

RASTLINA

Vrsta prava sivka Lavandula angustifolia spada v rod sivke

(Lavandula, poddružina Nepetoideae) iz družine Lamiaceae – ustnatice. Sivka izhaja iz obalnih regij Sredozemskega morja, danes jo je mogoče gojiti tudi drugod. Rastlina je trajnica, raste kot olesenel grm in doseže višino do enega metra. Čas cvetenja: junij – avgust.

ETERIČNO OLJE

Ekološko eterično olje sivke je brezbarvna do rumenkasta tekočina, z značilnim svežim, cvetličnim vonjem. Glavni sestavini sta linalool in linalil acetat. Med sestavinami so prisotne tudi majhne količine izomerov okimena, terpinen-4-ol in limonena.

• UPORABA V NARAVNI MEDICINI /FITOTERAPIJI/ FARMACIJI:

Starodavna naravna medicina je prepoznala pozitivne lastnosti olja sivke zaradi njenih pomirjevalnih in razkužilnih lastnosti. Uporablja se pri nespečnosti, ker pomirja in umirja. Uporabljamo ga v masažnih mešanicah, razredčenega v kopeli ali kanemo kapljico na blazino. Deluje razkužilno, pomaga pri težavah s krči, zato se dodaja v masažna olja za masažo mišic. Olje sivke lajša glavobol, depresijo, dobrodošlo je v času prehladov.

• AROMATERAPIJA V PROSTORU:

Sivkin vonj sprošča, odpravlja strah, pomirja, harmonizira, stimulira. Dobro se ujema z bergamotko, geranijo, borom, vrtnico in neroli. Oljna kombinacija z:

*majaronom: obogati sivkin pomirjevalni učinek

*agrumi: olja agrumov povečajo sivkino cvetno kakovost

*oljem kadilna bozvelije: poveča se blažilnost sivkinega olja in sposobnost lajšanja kašlja

• UPORABA V KOZMETIKI:

Sivka s svojim značilnim vonjem je priljubljen dodatek v negovalnih kozmetičnih izdelkih. Predvsem v izdelkih za nego mozoljaste kože ali izdelkih za nego kože po sončenju. Predlog uporabe:

*pomirjujoča aromatska masaža hrbta (ki deluje uspavalno): v 100 ml osnovnega olja npr. mandljevo ali jojoba olje dodajte 5–6 kapljic olja sivka.

*sproščujoča kopel: 8 kapljic sivke, 2 kapljici olja vrtnice. V žlici medu ali smetane pomešamo izbrana olja ter dodamo v kopel.

• UPORABA V KULINARIKI:

Naravne arome poživijo duha in dušo ter v kuhinjo vnesejo več živahnosti in barve. Z nekaj kapljicami sivke povabite sebe in goste na izlet v Provanso. Fina, trpka zeliščna aroma se lepo poda k vsem jedem sredozemske kuhinje, predvsem k francoski.

Aromatizirajte solatna olja in omake ter v kombinaciji z rožmarinom uporabite za krepko pecivo. Sivka se odlično poda k svežim oljem citrusov, kot ena izmed sestavin za koktajle, sladice in pecivo. Aromo sivke uporabljajte zmerno, da jed ne postane grenka. Aromo je potrebno dodati v razmerju 1 : 1000 (to pomeni 1 gram arome na 1 kg osnove /hrane).

Splošna navodila za pravilno uporabo arom:

Bio arom nikoli ne dodajamo neposredno v jedi in napitke. Vedno jih najprej razredčimo v izbranem mediju. Kot medij lahko uporabimo npr.: sirup agave, med, olivno olje, smetano, skuto, mandljevo olje, …. Eterična olja vedno uporabljamo pazljivo in po kapljicah – 1–2 kapljici v ustrezni medij, da ne predoziramo. Arome primešamo vedno na koncu, preden dokončamo jed ali testo. Pri peki v pečici se majhen del arome, zaradi vročine, izgubi, zato v receptih za maso testa od 0,5 do 1 kg dodajte 5 – 6 kapljic arome.

OPOZORILO:

Vsa eterična olja in arome so koncentrati, zato jih pred uporabo vedno razredčite. Hranite v temnem, na hladnem in dobro zaprte! Hranite jih izven dosega otrok! Pazite na oči in sluznico! Nosečnicam se odsvetuje uporaba arom, v vse namene. Pred morebitno uporabo naj se posvetujejo s svojim zdravnikom.

SESTAVINE: Lavandula angustifolia