Ta knjiga je v tujem jeziku: Francoščina
Lastnosti knjige
- Jezik: Francoščina
- Založnik: Hachette Books
- Vezava: Knjiga – Trda vezava
- Število strani: 696
Originalni opis knjige
Apprenez à cuisiner avec les professeurs de la grande école FERRANDI ! Des tables rondes des professeurs, qui présentent le sujet traité, donnent des conseils avisés, des trucs et astuces pour bien acheter, choisir et cuisiner les produits.Des pages techniques illustrées qui, à l'aide de 1 500 photos de gestes, détaillent les techniques de base à maîtriser jusqu'au résultat final.Des recettes proposées en 3 versions, selon leur niveau de difficulté.