Ta knjiga je v tujem jeziku: Ruščina
Lastnosti knjige
- Jezik: Ruščina
- Založnik: Эксмо
- Vezava: Knjiga – Trda vezava
- Število strani: 368
Originalni opis knjige
Уникальный сборник рецептов! В нем постные и непостные блюда распределены по числам календарного года и сопровождаются, как это принято в церковном календаре, именами святых, которых вспоминают в тот или иной день. Календарь недатированный! Олег Ольхов – известный в православном мире шеф-повар, не раз готовивший и проводивший трапезы во многих монастырях России, в том числе и многолюдные архиерейские. Много лет работал шеф-поваром в московском Даниловом монастыре. Неоднократно участвовал в качестве эксперта во всевозможных православных
московских и региональных фестивалях. Организовал кулинарную школу и проводит мастер-классы в Измайловском кремле. В его арсенале – десятки тысяч блюд и богатый опыт их приготовления.