Tehnični podatki: Prostornina: 3,3 l Oblika: 21/0 iz nerjavečega jekla Ima feromagnetni vložek, zato ga lahko uporabljate na električnih, indukcijskih, plinskih in keramičnih štedilnikih. Profesionalna ponev s pokrovom, dimenzije 20×10,5 cm in prostornina 3,3 l. Ponev YATO Professional Kitchen Equipment je zasnovana za profesionalno uporabo v gostinstvu. Odlična je za pripravo vseh vrst dušenih jedi. Narejen je iz visokokakovostnega nerjavečega jekla 21/0, posebej razvitega za uporabo v gostinstvu. Najpomembnejša prednost loncev iz te vrste jekla je, da prevajajo toploto do 30 % učinkoviteje kot standardni lonci iz jekla 304. Odlikuje jih tudi večja odpornost na mehanske poškodbe ter učinke organskih kislin in detergentov. Zato jih je mogoče pomivati v pomivalnem stroju in so odporni na intenzivno drgnjenje površine. Pomembno je, da lonci iz jekla tipa 21/0 ne vsebujejo mangana in niklja, ki sta škodljiva za zdravje ljudi. Posebna zasnova dna kapsule toploto enakomerno porazdeli po celotni površini dna, kar poveča izkoristek toplote in učinkovitost kuhanja. To neposredno vpliva na njihovo kakovost in udobje kuhanja. Ta rešitev zmanjšuje tudi tveganje za zažiganje hrane. Feromagnetni vložek na dnu omogoča uporabo loncev YATO na vseh vrstah štedilnikov, kot so: – električna – indukcijska – plinska – keramična Stranske stene ponve in pokrova so izdelane iz debelega jekla, ki ohranja temperaturo dlje kot standardna posoda iz jekla tipa 304. Ponve YATO uporabljajo izjemno masivne in nevpadljive, trdno pritrjene ročaje. To zagotavlja varnost in dolgoletno trajno uporabo. Zasnovan za profesionalno uporabo v gostinstvu. Popolnoma primeren za kuhanje vseh vrst hrane. Pokrov lonca ** Oglejte si fotografije.