Proizvajalčeva številka: Hendi 629253 Profesionalna indukcijska ponev iz serije Profi Line proizvajalca Hendi je posoda, ki se lahko uporablja v restavracijah, hotelih, barih in drugih lokalih ali gostinskih lokalih. Odlikuje ga visoka kakovost izdelave in do 30% prihranek energije. Telo ponve je izdelano iz trdega litega aluminija in prevlečeno s premazom Whitford® Xylan, ki preprečuje prijemanje hrane in je odporen na temperature do 250 stopinj C. Struktura ponve je obogatena s plastjo titana med aluminijem in premaz proti prijemanju, zaradi česar je veliko bolj odporen na mehanske poškodbe. Konstrukcija ponve: – indukcijsko dno, – ohišje iz aluminija, – temeljni premaz: protikorozijske lastnosti, odpornost na udarce in večja obstojnost premazov, – premaz iz titana: odpornost proti praskam in obrabi, – vmesni premaz Whitford® Xylan: preprečuje lepljenje, – zgornji premaz : ojačitvene lastnosti premaza proti prijemanju in posvetlitev površine. Lastnosti in funkcije: – za vse vrste štedilnikov (tudi indukcijske), – možnost uporabe v pečici (do 250 stopinj C), – primerno za pomivalni stroj, – povečana odpornost proti koroziji, – aluminijasto ohišje zagotavlja odlično toplotno prevodnost, – prevleka iz titana poveča vzdržljivost in vzdržljivost ponve, – premaz Whitford® Xylan preprečuje sprijemanje, – ročaji iz nerjavečega jekla (18/10), ki ostanejo hladni, – 30% prihranek energije. Tehnični parametri: – Serija – Linija Profi – Material ohišja – Liti aluminij – Material ročaja – Nerjaveče jeklo 18/10 – Primerno za pomivalni stroj – DA – Primerno za – indukcijski štedilnik, keramični štedilnik, plinski štedilnik, električni štedilnik, pečico – Pečica z maksimalno temperaturo – 250 stopinj C – Premer dna – ø220 mm – Dolžina ročaja – 270 mm – Mere (Premer x Višina) – ø280 × 55 mm Set vsebuje: – Indukcijsko ponev Profi Line iz litega aluminija, prevlečena s titanom, dia. 280 mm – Hendi 629253