Ponev za peko na žaru Black Professional Line z žlebom za žar je zaradi možnosti uporabe v pečici zelo praktična. To omogočata predvsem trdna konstrukcija telesa iz kovanega aluminija in ročaj iz nerjavečega jekla, prevlečen s silikonsko zaščitno površino. Ponev polne velikosti za vsak štedilnik se ob postavitvi v pečico spremeni v ponev za peko, primerno za praženje ali neposredno peko v pečici.

Pri ponvah za žar je notranja površina rebrasta, kar posnema tradicionalno rešetko za žar. Žlebovi odvajajo odvečno maščobo, ki se skupaj s sokovi iz mesa zadrži med njimi. Poleg tega zagotavljajo enakomerno peko zrezkov. Steake, zelenjavo, hamburgerje ali ribe lahko pripravite na ponvi za žar kar v svoji kuhinji.

Trislojna titanova površina, za katero so značilne popolne nelepljive lastnosti, je domena serije Black Proffesional. Pripravljena hrana se ne zažge, zato je ponev zelo enostavna za čiščenje. Primerna je tudi za zdravo kuhanje z minimalno količino maščobe ali olja. Ne notranji ne zunanji sloj ne vsebujeta škodljivih snovi, zato pripravljene jedi ne izgubijo vitaminov.

Konstrukcijo ponve iz kovanega aluminija odlikujejo visoka stabilnost, trdnost in popolna toplotna prevodnost, zato se ne le hitro in enakomerno segreje po celotni površini, temveč med kuhanjem tudi zelo enostavno ohranja temperaturo. K temu pripomore tudi sendvič dno, ki je indukcijsko oblikovano in na zunanji strani brušeno.

 – 3-slojna nelepljiva površina z marmornato obliko zagotavlja odlično neprijemljivo delovanje
 – zdravo kuhanje z minimalno količino maščobe
 – trpežna konstrukcija iz kovanega aluminija
 – ojačan zgornji rob za večjo odpornost proti udarcem
br /> – turbo indukcijsko sendvič dno za največjo učinkovitost kuhanja
 – ročaj iz nerjavečega jekla s silikonskim zaščitnim premazom
 – izolacijski elementi poskrbijo, da je ročaj med kuhanjem na štedilniku hladen

- ponev je primerna za temperaturo pečice do 220 °C, tudi z ročajem
 – posebna žlebasta površina, ki simulira okolje pravega žara
 – izliv na vsaki strani ponve za lažje izlivanje morebitne maščobe ali maščobnih ostankov
 – zelo visoka temperaturna odpornost
br /> – primerna za vse vrste štedilnikov in pečic
 – zelo enostavno vzdrževanje zaradi nelepljive površine, samo sperite z vodo in gobico
 – idealna za vsakodnevno kuhanje, peko na žaru in pečenje ter praženje v pečici

 – dimenzije: 28 × 28 × 4,2 cm
 – prostornina: 1,2 l
 – pečica: 220 °C
 – pomivalni stroj: da
 – indukcija: da
 – steklokeramika: da
 – plin: da
 – elektrika: da
 – kolekcija: Black Professional Line
 – blagovna znamka: BerlingerHaus