Proizvajalčeva šifra: 199268 Hendi dimni prah je namenjen uporabi v profesionalnem gostinstvu. Popoln za hladno dimljenje, sir ali ribe. Primerno za uporabo z generatorji dima ali dimno pištolo. Prah je izdelan iz naravnega lesa, pridobljenega iz sodov za konjak iz najboljših evropskih in ameriških kleti. Zagotavlja edinstven okus in aromo jedi. Lastnosti izdelka: – Za hladno predelavo, – Zagotavlja edinstveno aromo jedi, – Izboljša okus priljubljenih jedi. Tehnični parametri: – Kataloška številka – 199268 – Stanje artikla – Novo – Aroma – Konjak – Neto teža – 0,45 kg Set vsebuje: – Dimni prah