Set PLISSÉ vključuje palični mešalnik z močjo 500 W (višina 34 cm), 700 mililitrski merilni vrč z nedrsečo podlago in posodo za sekljanje s prostornino 350ml. Idealen je za pripravo okusnih sadnih smutijev, mlečnih napitkov ali zdravih kremnih juh. Z mešalnikom lahko mešate vročo ali hladno hrano, saj ima toplotno odpornost od –40 do +90 °C. Izbirate lahko med dvemi hitrostmi: počasno in hitro mešanje. Izdelan je iz visokokakovostne termoplastične smole in nerjavečega jekla. Ohišje in napajalni kabel pa sta enake barve. Za blagovno znamko Alessi ga je zasnoval Michele De Lucchi. Edinstvena površinska tekstura spominja na nagubano tkanino oz. krilo, ki spominja na visoko modo. Motorno enoto očistite samo z vlažno krpo, ostale dele pa očistite pod toplo vodo in detergentom za pomivanje posode (rezila so ostra, pri čiščenju pazite). Lahko je tudi odlično darilo.