Znamka
Cena
Nalepka
Stanje artiklov
Razpoložljivost
Dobavitelj
Vrsta mlinčka
Razširitev piškotov
Nastavek za polnjenje klobas
Vhodna moč
Material aparata
Če prisegate zlasti na domačo ter nadzirano pripravo svežih artiklov iz mesa, je izbira mesoreznice še toliko bolj dobrodošla izbira za vaše gospodinjstvo. Dejstvo je, da meso lahko zmeljete tudi v kuhinjskem robotu ali pa ga nasekljate ročno, vendar je v resnici kakovostna mesoreznica v tem primeru daleč najboljša možnost, še posebej, če meso meljete redno in pogosto.
Sestava mesoreznice
Sestavni deli mesoreznice so:
- pladenj,
- ploščica,
- rezilo,
- vijak,
- potiskalo,
- lijak.
Pladenj je nameščen na vrhu cevi ter zagotavlja shranjevanje mesa, preden ga vstavite v lijak. Ploščica je majhen kovinski del z luknjicami, skozi katere vijak potisne meso. Velikost teh lukenj pa določa strukturo končnega izdelka oziroma zmletega mesa. Rezilo je majhen del z ostrimi robovi, ki je navzkrižno oblikovan. Rotira okrog ploščice ter poskrbi za mletje mesa.
Glavni člen za mletje mesa je vijak, ki meso vztrajno potiska proti gredi ter naprej proti rezilom. Potiskalo pa omogoča, da meso potiskate po cevi in tako poskrbite za njegovo premikanje. Del mesoreznice, v katerega se vstavijo kosi mesa, se imenuje lijak. Večina mesoreznic vsebuje lijak, ki je posebej zasnovan tudi za polnjenje klobas.
Dodatne funkcije mesoreznice
Moderno zasnovane sodobne mesoreznice vam ponujajo še številne dodatne lastnosti, funkcije pa tudi najrazličnejše nastavke. Med njimi na primer:
- dvostransko rezilo,
- povratno funkcijo,
- predal za shranjevanje plošč,
- nastavek za mesne kroglice,
- nastavek za polnjenje klobas,
- nastavek za stiskanje sadja,
- nastavek za ožemanje citrusov,
- nastavek za strganje.
Dvostransko rezilo oziroma nož iz nerjavečega jekla vsebuje dve ostri rezili. Tako lahko vedno poskrbite za pravilno nameščanje ter povsem natančen rez. Nož se povsem prilega in enakomerno strga meso ter zelenjavo. Ker se trše sestavine lahko precej hitro zagozdijo, povratna funkcija omogoča, da se zagozdena živila lahko ponovno sprostijo.
V dodatno vgrajen predal lahko shranjujete ploščice. Nastavek za polnjenje klobas vam omogoča pripravo odličnih doma narejenih govejih, piščančjih, svinjskih in zelenjavnih klobas. Pripravo kroglic iz mesa vam zagotavlja nastavek za mesne kroglice. Nastavek za stiskanje sadja pa poskrbi za obdelavo sadja ter jagodičevja, prav tako mehke zelenjave in paradižnika. Odstranjuje tudi peclje z ribeza. Nobenih omejitev ni niti pri količini živil, ki jih boste želeli naribati ali narezati. Gospodinjski aparati, kot so mesoreznice, so namreč primerni za najrazličnejše sestavine, na primer za sir, oreščke, sadje, zelenjavo, čokolado.
Popoln nadzor pri domačem mletju mesa
Aparati za mletje mesa vam omogočajo popoln nadzor nad kuhinjskimi opravili v domačem okolju. Pametno je izbrati takšnega s čim večjo zmogljivostjo mletja. Kljub preprosti uporabi domače mesoreznice je treba nujno upoštevati vsaj nekaj nasvetov.
Meso, ki ga nameravate zmleti, mora biti mrzlo. V nasprotnem primeru se bo namreč meso razcefralo, odtekla bo maščoba in nastala bo kuhana struktura, česar pa si najverjetneje ne želite. Mesoreznico je dobro vsaj eno uro pred mletjem postaviti nekam na hladno, na primer v zamrzovalnik. Pred mletjem naj se meso dobro razreže, kar lahko učinkovito prepreči cefranje ter zatikanje mesa okrog samega rezila. Med postopkom meso ves čas opazujte.
Karakteristike, ki jih je že na začetku dobro upoštevati pri izbiri mesoreznice
Nekateri dejavniki oziroma lastnosti mesoreznice še posebej vplivajo na njeno kakovost oziroma delovanje.
Že na začetku si izberite/določite:
- proizvajalca oziroma blagovno znamko,
- moč mesoreznice (W),
- zmogljivost mletja (kg/min),
- izbiro sokovnika da/ne,
- izbiro nastavka za klobase da/ne.
InnovaGoods is here to help you make cooking easy and fun by offering you the best new items for your kitchen, such as the Spiral Slicer Spiru InnovaGoods ! Discover a wide range of high-quality
na voljo predvidoma: 12.11. - 15.11.
Ko pride giljotina za klobase, bo vaša kuhinja tako polna, kot so bili pariški trgi v času razcveta njene predhodnice. Prijatelji in znanci se bodo zgrinjali, da bi okusili vaše slastne klobase.
na voljo predvidoma: 24.10. - 25.10.
Nicer Dicer Quick prihrani čas in kuhinjsko površino, saj je večnamenski rezalnik zelenjave! Ponuja 5 možnosti rezanja, sekljanja, rezanja in rezanja sadja in zelenjave ter je enostaven za čiščenje!
na voljo predvidoma: 24.10. - 25.10.
Kompaktni mlinček za meso z ohišjem iz nerjavečega jekla in močjo 1.000 W. Posoda mlina je izdelana iz nerjavnega jekla. V paketu so vključeni 3 jekleni diski za mletje in pribor za orientalsko kuhinjo, polnjenje klobas in izdelavo piškotov. Mlinček se upravlja preprosto s stikalom za vklop in izklo
na voljo predvidoma: 24.10. - 25.10.
FW 1172 je robusten mlinček za meso s posebnimi kovinskimi zobniki za optimalen prenos moči. Mlinček za meso je opremljen tudi z vzvratnim delovanjem. Hitro obdela velike količine mesa (približno 2 kg na minuto). Izbirate lahko med 3 kovinskimi diski za fino, normalno in grobo mletje. V paketu je pr
na voljo predvidoma: 24.10. - 25.10.
DARILO – 30 % popusta na izbrane artikle s promo kodo GIFT30 (velja do odprodaje zalog oz. najkasneje do 1. 11. 2024)!
Mlinček za meso znamke Tefal ponuja učinkovitost v kompaktnem okvirju z izjemnim motorjem z močjo 2000 W*, ki lahko obdela do 2,3 kg mesa na minuto. Kompakten, močan in vsestranski mlinček za meso vključuje 3 rešetke iz nerjavnega jekla za vse vaše potrebe pri mletju, tudi nastavke za klobasice, kibeh in sočenje ter 3 stožci za strganje. Vse to v kompaktnem okvirju, ki vam bo prihranil prostor v kuhinji, in z vgrajenim zložljivim ročajem za enostavno pospravljanje.na voljo predvidoma: 21.10.
WMF aparat za mletje mesa z močjo delovanja 350 W ponuja hitro predelavo mesa. Ima veliko zmogljivost rezanja, in sicer 1,7 kg/min in ima 4 hitrosti.
na voljo predvidoma: 21.10.
Električni mlinček za meso Zilan ZLN0126 z močjo 2100 W, tremi hitrostmi in funkcijo povratne vožnje lahko zmelje do 1,8 kg/min. Ima nastavke za klobase, kebbe, ribanje, rezanje in sekljanje. Mlinček je opremljen z rezilom iz nerjavečega jekla in nedrsečimi nogicami. Paket vključuje 3 rezalne diske.
na voljo predvidoma: 24.10. - 25.10.
Mlinček za meso ZLN1789 z 1800W motorjem, dvema hitrostma in vzvratno vožnjo. Konstrukcija iz nerjavečega jekla in plastike. Nedrseče nogice, kovinski kvadratni pladenj za živila, sita za mletje iz nerjavečega jekla 1×5 mm in 1×7 mm, nastavek za klobase in kebbe, moč mletja 0,6 kg/min.
na voljo predvidoma: 24.10. - 25.10.
Mlinček za meso ZLN2387 z rezili iz nerjavečega jekla, nastavkom za pripravo klobas in gumijastimi nogicami proti sprijemanju. Za varno delo poskrbijo funkcija za vzvratno delovanje, zaščita pred pregrevanjem in odklopnik za zaščito pred preobremenitvijo. Zmogljivost mletja 1,6 kg/min.
na voljo predvidoma: 24.10. - 25.10.
Mlinček za meso Zilan ZLN2409 je zmogljiv in tih z močjo 1800 W. Ima funkcijo vzvratne vožnje, nedrseče nogice in zaščito pred pregrevanjem. Z aluminijastim lijakom, nastavkom za klobase in kebbe ter tremi siti iz nerjavečega jekla (3 mm, 5 mm, 7 mm) zlahka zmeljete do 1,6 kg mesa na minuto.
na voljo predvidoma: 24.10. - 25.10.
ZILAN ZLN7599 je 1200W mlinček z bakrenim navitjem motorja, ki lahko obdela do 1,6 kg mesa na minuto. Zahvaljujoč kompletu treh diskov iz nerjavečega jekla (3 mm, 5 mm in 7 mm) lahko zmeljete različno grobo meso, nadevate klobase ali kebab. Mlinček je opremljen s funkcijo vzvratne vožnje.
na voljo predvidoma: 24.10. - 25.10.