Profesionalni visoki lonec s pokrovom dimenzij 16×12 cm in prostornine 2,4 l. YATO Professional Kitchen Equipment je namenjen profesionalni uporabi v gostinstvu. Popoln za eno od vrst izdelkov Izdelan je iz visokokakovostnega nerjavečega jekla 21/0, posebej za uporabo v gostinstvu. Najpomembnejša prednost posod iz te vrste jekla je do 30 % višja toplotna prevodnost v primerjavi s standardnimi posodami iz jekla 304. Odlikuje jo tudi povečana učinkovitost proti mehanskim vplivom ter organskim kislinam in detergentom. Zato so primerni za pranje v pomivalnem stroju in odporni na drgnjenje. Pomembno je, da lonci iz jekla 21/0 niso nevarni za zdravje ljudi, saj posebna oblika dna kapsule poveča toploto po celotni površini dna. kar poveča izkoristek toplote in učinkovitost kuhanja. To se neposredno odraža v njihovi kakovosti in udobju kuharskega dela. Ta rešitev tudi zmanjša nevarnost zažganosti hrane na dnu, kar omogoča uporabo posod YATO na vseh vrstah kuhalnikov, npr.: električnih, indukcijskih, keramičnih jekla, temperatura pa se vzdržuje dlje kot v navadnih lončkih iz jekla 304. V loncih YATO, izdelanih z masivnimi in negrejočimi, trdno nameščenimi ročaji. Zagotavlja varnost in dolgotrajno uporabo. Namenjeno profesionalni uporabi v gostinstvu. Popoln za kuhanje vseh vrst jedi.**