Ta knjiga je v tujem jeziku: Italijanščina
Lastnosti knjige
- Jezik: Italijanščina
- Založnik: Editoriale Domus
- Vezava: Knjiga – Trda vezava
- Število strani: 240
Originalni opis knjige
Un volume ricco di spunti e bello da sfogliare per tutti gli appassionati attenti all'estetica del piatto. Grazie all'ampia sezione di tecniche di base, anche i meno esperti potranno acquisire la giusta manualità per dedicarsi poi alle 50 ricette, spiegate in ogni passo e di sicura riuscita. Si potranno così comporre ingredienti, forme e colori in modo creativo, giocando di volta in volta su geometrie, accordi cromatici o consistenze capaci di trasformare ogni piatto in un'esperienza indimenticabile che coinvolge tutti i sensi.