Ime proizvajalca: RCEF 15E
Friteza Royal Catering RCEF 15E je gostinska oprema s prostornino 17 litrov, ki med drugim omogoča cvrtje čipsa, mesa, rib, krofov ter številnih drugih jedi in dodatkov. Izkazal se bo v restavracijah, barih s hitro prehrano ali na primer v tovornjakih s hrano. Zmogljiv grelni element (moč 3000 W) omogoča hitro doseganje najvišje temperature 200 °C. Napravo iz robustnega in enostavnega za čiščenje nerjavnega jekla je enostavno vzdrževati v čistoči. „Hladno območje“ ščiti živila pred zažiganjem. Priložena sta pokrov in košara z ročajem, ki ne omogoča segrevanja.
Lastnosti in funkcije:
- Vsestranski – prostornina 17 l za cvrtje rib, mesa, čipsa, zelenjave v velikih količinah
- Visoka zmogljivost – 3000W grelnik
- Zaščita pred zažiganjem hrane – „hladna cona“
- Varno delovanje – stikalo za izklop napajanja in ročaj košare, ki se ne segreva
- Enostavno čiščenje gladke površine – nerjaveče jeklo
Tehnične specifikacije:
- – Model – RCEF 15E
- – Številka naročila – 10010421
- – Stanje artikla – nov
- – Material – Nerjaveče jeklo
- – Napetost – 230 V / 50 Hz
- – Moč – 3000 W
- – Dimenzije košare – 29 × 21 × 15 cm
- – Največja prostornina košare – 17 l
- – Prostornina za olje – 11 l
- – Velikost porcije za pripravo v košari – 3 kg
- – Razpon nastavitve temperature – 60–200 °C
- – Čas cvrtja za porcijo 750 g – 5 min
- – Čas cvrtja za porcijo 1.000 g – 7 min
- – Čas cvrtja za porcijo 1280 g – 10 min
- – Dimenzije (DxŠxV) – 72,30 × 29,00 × 105,60 cm
- – Teža – 15,09 kg
Vključeno:
- Friteza
- Odtočna pipa
- Košara z ročajem
- Pokrov
- Navodila za uporabo