Koda proizvajalca: 10011172

Friteza Royal Catering je gastronomska oprema za hitro in enostavno cvrtje. Uporaben bo v restavracijah, obratih s hitro prehrano, okrepčevalnicah, tovornjakih s hrano, trgovinah ali supermarketih. Z njim lahko pripravite na primer piščančja krila ali hrustljav krompirček. Primeren je za redno uporabo v gostinstvu. Temperaturo lahko nastavite z gumbom med 60 in 200 °C. Samodejni termostat jo vzdržuje in varčuje z energijo. Lučke na nadzorni plošči kažejo, kdaj se segreva in kdaj je bila dosežena izbrana temperatura. S svojo visoko močjo 6000 W cvrtnik doseže visoko zmogljivost cvrtja v izjemno kratkem času (ne glede na velikost porcije). V 16-litrski komori je med 8 in 12 litri olja. Hladno območje, ki se nahaja na dnu posode, ščiti izdelke pred zažiganjem, kar zagotavlja boljši okus in aromo. Odtočna pipa omogoča enostavno odstranjevanje maščobe. Zaradi varnosti je aparat opremljen z gumbom, ki nagne grelni element in prekine delovanje. Vgrajena varovalka samodejno izklopi cvrtnik. Nerjaveče jeklo, iz katerega je izdelan cvrtnik, je material, odporen proti koroziji, ki je mehansko vzdržljiv, gladek, ohranja sijaj tudi po desetletjih uporabe in je biološko nevtralen. Košara ima ročaj, ki se ne segreva. Lahko jo obesite na ročaj v cvrtniku, kar omogoča njeno odtekanje. Pokrov ščiti vsebino pred umazanijo. Stabilnost naprave zagotavljajo gumijaste nogice.

Značilnosti izdelka:

• – Enotno cvrtje velike količine hrane.
• – Nadzor temperature od 60 do 200 °C.
• – Zmanjšana nevarnost opeklin zaradi hladnega območja.
• – Odtočna pipa za priročno odstranjevanje maščobe.
• – Samodejni termostat.

Tehnične specifikacije:

• – Kataloška številka – 10011172
• – Stanje artikla – Novo
• – Model – RCEF-16EHB
• – Napetost [V] – 400
• – Moč [W] – 6000
• – Košara za cvrtje [mm] – 250 × 230 × 120
• – Največja moč [W] – 6000
• – Dimenzije košare [cm] – 33 × 26 × 20
• – Minuteman – Ne
• – Odtočna pipa – Da
• – Z omarico – Ne
• – Toplotna zaščita – Da
• – Zmogljivost polnjenja [l] – 12 l
• – Skupna zmogljivost [l] – 16 l
• – Dimenzije (DxŠxV) – 69 × 35 × 38,5 cm
• – Teža – 11,28 kg
• – Prevozne mere (DxŠxV) – 59,5 × 42 × 44 cm
• – Prevozna teža – 12,95 kg

Vključeno:

• – Friteza
• – Košara z ročajem
• – Pokrov
• – Navodila za uporabo