Ime proizvajalca: RCBG 30–2-BSTH

Profesionalni gastronomski cvrtnik je namenjen majhnim in velikim gostinskim obratom ter pekarnam, kjer se uporablja kot ponev za cvrtje krofov.
Ena velika komora zagotavlja večjo zmogljivost cvrtja in omogoča pripravo velikih jedi, na primer rib, ki ne sodijo v običajni cvrtnik. Za cvrtnik je mogoče kupiti eno veliko košaro.
Naprava ima praktično polico, na katero je mogoče postaviti košaro in zaradi katere se friteza odvaja nazaj v rezervoar.
Naprava je zasnovana za zahtevne kupce, ki cenijo priročno uporabo in enostavno čiščenje.
Zahvaljujoč brezstopenjskemu uravnavanju temperature je mogoče natančno nadzorovati postopek kuhanja.
Naprava ima indikatorske luči, ki prikazujejo moč in pripravljenost naprave za delovanje.

Lastnosti in funkcije:

• – hladno območje, ki preprečuje zažiganje ostankov
• – Ohišje iz nerjavečega jekla
• – Visokokakovosten in natančen termostat
• – hitro segrevanje
• – Varčuje z električno energijo
• – Brezstopenjski nadzor temperature
• – Odtočna pipa friteze
• – odstranljiva stranska polica za odvajanje olja

Tehnične specifikacije:

• – Model – RCBG 30–2-B STH
• – Zaporedna številka – 1126
• – Stanje artikla – nov
• – Napetost – 400 V
• – Moč – 9000 W
• – Dimenzije košare – 26,5 × 22 × 15 cm
• – Maksimalna temperatura – 200 °C
• – Skupna prostornina – 36 l
• – Zmogljivost polnjenja – 24 l
• – Dimenzije (DxŠxV) – 55,5 × 60 × 37 cm
• – Teža – 20 kg
• – Prevozne mere (DxŠxV) – 67,5 × 63,5 × 43 cm
• – Prevozna teža – 22,7 kg

Vključeno:

• – cvrtnik
• – navodila za uporabo SL
• – Praktična polica iz nerjavečega jekla
• – NO vtič za 400V vtičnico

Naši aparati imajo izjavo o skladnosti CE, ki jo potrebuje sanitarni inšpektorat.