Koda proizvajalca: 10011486
.
Stroj za cvrtje krofov Royal Catering bo učinkovito izboljšal delo pekarn, krofovnic, slaščičarn ali supermarketov.
.
Naprava je prilagojena za porcioniranje, oblikovanje, cvrtje in obračanje velikega števila peciva tipa donut. Celoten postopek je popolnoma avtomatiziran. Naprava ima visoko zmogljivost, do 900 krofov v eni uri. Izbirate lahko med tremi velikostmi: manjši (premer 4–5 cm), srednji (6–7 cm) in veliki (8–9 cm). Šestlitrski rezervoar za olje zagotavlja enakomerno cvrtje, zaslon pa omogoča enostavno odlivanje maščobe. Pravilna količina oblikovanega testa pade iz dozirnika v segreto olje. S pomočjo traku se krofi premikajo, poseben mehanizem pa jih obrača na drugo stran. Končani krofi se položijo na pladenj (ni priložen). Stroj hkrati pripravi največ dva krofa. Glavni sestavni deli stroja so narejeni iz nevarnega jekla. Stroj ima zaščito pred pregrevanjem. Nastavljive nogice zagotavljajo stabilnost.
.
Funkcije izdelka:.

• – Zmogljivost – moč 3000 W,
• – učinkovitost – do 900 krofov na uro,
• – Univerzalnost – izbira ene od treh velikosti: majhna (Ø4–5 cm), srednja (Ø6–7 cm) in velika (Ø8–9 cm),
• – enostavno čiščenje – odtočna pipa za praznjenje rezervoarja za olje,
• – priročnost – proizvodnja krofov je popolnoma avtomatizirana.

Tehnični parametri:.