Številka proizvajalca: 209202
.
Fryer iz serije Mastercook proizvajalca Hendi je naprava, zasnovana za profesionalne gostinske obrate in lokale. Odlično se bo obnesel v barih, restavracijah ali tovornjakih s hrano.
.
Funkcije izdelka:
.
- Iz kromiranega jekla, grelni elementi iz kaljenega jekla
.
- Brezstopenjski nadzor temperature do 195 °C
.
- Sistem „hladne cone“ – ločuje ostanke cvrtja pod ravnjo grelnih teles, kar povečuje izkoristek maščobe
.
- Odstranljiv kontrolni element ima dodatno varnostno funkcijo, ki izklopi cvrtnike, ko so odstranjeni
.
- Termostat s kontrolno lučko ščiti cvrtnik pred pregrevanjem
.
- Termostat lahko ponovno zaženete z gumbom za ponastavitev na dnu
.
- Modularna zasnova za enostavno čiščenje (posodo za maščobo je mogoče odstraniti)
Friteza ima poseben ročaj s posebnim držalom.
- Friteza ima poseben ročaj za obešanje košare po odstranitvi iz maščobe za odvajanje vsebine
.
Parametri:
- širina: 300 mm
- globina: 515 mm
- višina: 345 mm
- prostornina: 8l
- moč: 3500 W
.
- napetost: 3500 W: 230 V
Vključeno:
.
- friteza
- košara za cvrtje
- pokrov
- priročnik SL
.