Ime proizvajalca:
RCG 60
.
Profesionalni žar, zasnovan za majhne in velike gostinske obrate ter mobilne gostinske obrate.
Naprava ima odstranljiv predal za odvečno maščobo, ki ga lahko operete v pomivalnem stroju.
. V pekaču je praktičen utor, skozi katerega se odvečna maščoba zlahka odvaja in tako izboljša kakovost pripravljene hrane.
. Naprava je zasnovana za zahtevne kupce, ki cenijo priročno uporabo ter enostavno čiščenje žara in njegove okolice, k čemur pripomorejo visoke stene, ki obdajajo kuhalno ploščo.
Velika moč omogoča zelo hitro segrevanje. Visoka moč omogoča hitro segrevanje izjemno debele litoželezne plošče in omejuje padec temperature med peko na žaru.
. Najsodobnejši termostat in učinkovit grelni element pripomoreta k varčevanju z električno energijo.
Dve ločeno nadzorovani ogrevalni območji omogočata hkratno pripravo dveh različnih jedi, ki zahtevajo različne temperature.
Vsebine in funkcije:.
- – visokokakovostna 12 mm debela litoželezna plošča
- – dve ogrevalni coni do 300 °C
- – odstranljiva posoda za maščobo
- – visokokakovostni termostat
- – brezstopenjski nadzor temperature
- lahko čiščenje
- – nizka poraba električne energije
- – indikatorske luči
Tehnični parametri:.