Koda proizvajalca: 10010064

Profesionalni žar, zasnovan za majhne in velike gostinske obrate ter mobilne gostinske obrate. Naprava ima odstranljiv predal za odvečno maščobo, ki ga lahko operete v pomivalnem stroju. Grelna plošča ima praktičen utor, skozi katerega se odvečna maščoba zlahka odvaja, s čimer se izboljša kakovost pripravljene hrane. Naprava je zasnovana za zahtevne stranke, ki cenijo priročno uporabo ter enostavno čiščenje žara in njegove okolice, k čemur pripomorejo visoke stene, ki obdajajo kuhalno ploščo. Visoka moč omogoča hitro segrevanje izjemno debele litoželezne plošče in omejuje padec temperature med peko na žaru. Najsodobnejši termostat in učinkovit grelec pomagata pri varčevanju z električno energijo. Dve ločeno nadzorovani ogrevalni območji omogočata hkratno pripravo dveh različnih jedi, ki zahtevajo različne temperature.

Vsebine in funkcije:.

• – Visokokakovostna 12 mm debela litoželezna plošča,
• – Dve ogrevalni coni do 300 °C,
• – Odstranljiva posoda za maščobo,
• – visokokakovostni termostat,
• – Brezstopenjsko nastavljiv nadzor temperature,
• – Enostavno čiščenje,
• – Nizka poraba električne energije,
• – Kontrolne lučke

Tehnični parametri:.