Koda proizvajalca: 10011175
.
Plošča za žar Royal Catering bo kot nalašč za restavracije, bare, bifeje, prodajalne s hitro prehrano, catering, tovornjake s hrano ali festivale. Idealna bo za cvrtje mesa, nabodal, klobas, jajc, palačink ali francoskega toasta.
.
Naprava ima dvojno površino za peko na žaru, delno gladko in žlebičasto, zaradi katere je mogoče pripraviti različne jedi. Žlebičasti del se bo dobro obnesel pri mesu, žlebiči pa bodo odvajali maščobo in druge tekočine iz hrane, kar bo ustvarilo značilen vzorec.
. Velika površina 40×60 cm omogoča peko več porcij naenkrat. Dva grelna elementa z močjo 2× 3200 W omogočata hitro doseganje delovne temperature, ki jo lahko nastavite ločeno za vsak list v razponu od 50–300°.
.
Sistem za odstranjevanje maščobe iz uporabljenega olja zagotavlja enostavno čiščenje in posledično bolj zdrave jedi. Naprava ima predal za porabljeno olje priročen za praznjenje. Obrobe na straneh in hrbtni strani aparata ščitijo pred brizganjem. Ohišje je izdelano iz nerjavnega jekla, ki je odporno proti koroziji, mehanskim poškodbam in ohranja sijaj ter je idealno za stik z živili. Pred pregrevanjem ščiti vgrajena varovalka. Stabilizacijo zagotavljajo nedrseče nogice.
.
Funkcije izdelka:.

• – 2 vrsti površine – gladka in valovita za različne vrste živil,
• – velik krožnik 40×60 cm – idealen za gostinstvo,
• – zdravejša hrana – maščobe se topijo na posebnem pladnju,
• – Obrobe – zaščita pred brizganjem maščobe,
• – Sparatno ogrevanje – 2 neodvisna grelnika,
• – nevarno jeklo – trpežno in enostavno za čiščenje ohišje.

Tehnični parametri:.